Рецепты из категории: Февраль 2012
Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом
Очень нежная запеканка-пирог. В принципе, начинку можно взять любую, по вкусу и наличию продуктов.
Пилюска
Эту бесподобную капусту обожаю еще с детства. Мама делала ее по нескольку раз на год в 10-литровом эмалированном ведре.
Салат из авокадо с креветками «Глама»
Салат нежный, простой, легкий, а в половинках авокадо выглядит очень эффектно. Сплошная романтика…
Спагетти со свеклой и орехами
Этот довольно необычный рецепт нашла в книге японской кухни. Правда, приготовила его на русский манер…
Немного Тая в январе
Сегодня хочу рассказать вам о поездке по далекой экзотической стране. Привезли очень много впечатлений, поэтому понадобилось время, чтобы привести чувства, мысли, да и просто огромное (!) количество фото в порядок (надеюсь, я вас не утомлю). …
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие…
Торт «Семистаканник»
Этот «повседневный» тортик готовила со своей племяшкой, поскольку считаю, обучение девочек выпечке очень удобно начинать именно с него. Крем и оформление выбирайте по собственному вкусу.
Салат из крабовых палочек с ананасом «Нега»
Салат очень уважаю за бескромиссную простоту, быстроту и доступность каждому.
Куриный суп с манкой
Простой сытный суп однозначно подойдет для многих (если исключить копчености) — для детей, стариков, соблюдающих диету, да и просто для всех любителей «жидкого в обед».
Свиной гуляш с мидиями по-португальски
В этот гуляш влюбилась сразу, как только его впервые попробовала на отдыхе. Теперь готовлю исключительно по особым случаям…
Ирландское картофельное пюре с капустой
В Европе принято к колбаскам на гарнир подавать картофельное пюре и тушеную капусту. Ирландцы поступили проще, смешав все в одном блюде.
Картофельный салат с тунцом по-американски
Чудесный простой салат. Идеально подходит для ежедневного питания.
Чесночные хлебцы
Я люблю этот ароматный хрустящий хлеб именно горячим. С паштетом или овощной икрой — просто бесподобный…
Чихиртма с курицей
Чихиртму (по сути, все то, что заливается взбитыми яйцами) очень люблю. Сегодня приведу самый простейший вариант из курицы.
Вишневое мороженое
Готовила это мороженое и из свежей вишни, и из консервированной. Удачнее всего оно получается из мороженой вишни без косточек.
Голубцы запеченные
Вкусный, сочный, диетический вариант. Бабушка готовила таким образом именно зимние крупные голубцы, правда в печке, но и духовка вполне сгодится.