Главная » Архив рецептов по категориям

Статьи Вторые блюда из мяса

Жаркое из свинины “Юбиляр”

19.12.2014 – 20:54 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1,107
Жаркое из свинины “Юбиляр”

Сытное блюдо для большой веселой компании.

Тушеные свиные ребрышки “Воскресные”

15.12.2014 – 20:26 | 2 комментария | Просмотров: 688
Тушеные свиные ребрышки “Воскресные”

Горячо любимые и обожаемые всей семьей ребрышки…

Свиные рулетики с грушей и грибами

13.12.2014 – 20:05 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 392
Свиные рулетики с грушей и грибами

Груша в этом блюде совершенно не чувствуется, но делает мясо значительно нежнее и сочнее.

Говядина с грибами под картофельной корочкой

04.12.2014 – 20:37 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 922
Говядина с грибами под картофельной корочкой

Почему-то говядину редко подают на праздничный стол. А зря – по этому рецепту даже очень жесткое мясо получается очень нежно, сочно и пикантно. Ну, а в сочетании с картофелем и грибами, составляет беспроигрышный вариант.

Свиные отбивные по-венгерски

02.12.2014 – 20:24 | 2 комментария | Просмотров: 1,128
Свиные отбивные по-венгерски

Отбивные – довольно частый гость на праздничном столе. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.

Свинина в томате по-грузински

23.11.2014 – 20:57 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 695
Свинина в томате по-грузински

Пряное и ароматное, как все грузинские блюда…

Голубцы по-милански

18.11.2014 – 20:36 | 4 комментария | Просмотров: 883
Голубцы по-милански

В оригинале рецепта используются несколько иные, “заморские” продукты, которые я заменила на более привычные нам, но в скобках укажу изначальные ингредиенты.

Тушеная свинина “Пикантная”

13.11.2014 – 20:39 | 2 комментария | Просмотров: 1,158
Тушеная свинина “Пикантная”

Просто и вкусно. Отлично сочетается с любым гарниром.

Котлеты с хреном по-прибалтийски

02.11.2014 – 20:17 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 577
Котлеты с хреном по-прибалтийски

Румяные, пикантные, слегка островатые…

Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами

24.10.2014 – 23:48 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 363
Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами

Чернослив чудесным образом оттеняет жирную свинину и ароматную гречку с грибами.

Куки из мясного фарша

23.10.2014 – 20:48 | 2 комментария | Просмотров: 1,620
Куки из мясного фарша

Хороший вариант быстрого и сытного семейного ужина.

Телятина по-орловски

19.10.2014 – 20:26 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1,044
Телятина по-орловски

Ресторанное блюдо советских времен…

Тефтели с цветной капустой в сырном соусе

12.10.2014 – 20:34 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 666
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе

Нежно и очень сочно.

Перечный стейк из свинины

09.10.2014 – 20:39 | Один комментарий | Просмотров: 895
Перечный стейк из свинины

Не устоит ни один мужчина…

Плов с фрикадельками

06.10.2014 – 20:45 | Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1,339
Плов с фрикадельками

Очень нравится деткам. А готовится элементарно…

Гречаники сметанные с морковью

30.09.2014 – 20:19 | 2 комментария | Просмотров: 1,231
Гречаники сметанные с морковью

Разновидность знаменитых украинских котлет.

Котлеты с баклажанами

19.09.2014 – 15:15 | 2 комментария | Просмотров: 541
Котлеты с баклажанами

Любители баклажанов добавляют их даже в котлеты…