Рецепт дня »

2013-04-13 – | Просмотров: 3 137

Рецепт-основа знаменитых украинских биточков. Вариаций существует масса. В них частенько вводят по вкусу грибы, картофель, размятую фасоль, шкварки, чернослив, морковь, рубленые крутые яйца. Обжаривают, либо тушат в сметанном или сметанно-томатном соусе.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Заготовки из фруктов и ягод

Соус из красной смородины к мясу

2017-08-01 – | Просмотров: 542
souse is krasnoy smorodiny k myasu_5

Можно еще к рыбе, птице…

Бананово-малиновый конфитюр

2015-08-06 – | Просмотров: 2 293
bananovo-malinoviy konfitur_6

Для него используется желфикс, что существенно экономит время и сахар.

Малиновый джем

2015-07-29 – | Просмотров: 1 953
malinoviy dgam_4

Расскажу, как его делаю я…

Виноградный компот

2014-09-15 – | Просмотров: 2 413
vinogradniy kompot_5

Именно его мы предпочитаем на новогоднем столе…

Джем из черной смородины

2013-07-21 – | Просмотров: 5 216
jem is chernoy smorodini_8

Густой джем-желе, который делается очень просто и быстро.

Варенье из черной смородины

2013-07-11 – | Просмотров: 2 080
varenie is chernoy smorodini_7

Простейшее, быстрое варенье. Иногда храню по 4-5 лет…

Карамельное повидло из яблок

2012-09-24 – | Просмотров: 7 639
karamelnoe povidlo is yablok_9

Просто непередаваемый карамельно-яблочный вкус и густая консистенция…

Яблочное варенье с апельсинами

2012-09-12 – | Просмотров: 7 581
yablochnoe varenie s apelsinami_6

Тягучее, ароматное и очень вкусное…

Ткемали из слив на зиму

2012-09-04 – | Просмотров: 267 013
tkemaly is sliv na zimu_12

Этот остро-кисло-сладко-пряный соус знаком и любим многими, что не удивительно, поскольку придает любому мясу или птице совершенно неповторимый вкус. Можно готовить абсолютно из любых сортов слив или терна, при этом надо лишь отрегулировать количество сахара …

Яблочное повидло с курагой

2012-08-24 – | Просмотров: 5 451
yablochnoe povidlo s kuragoy_4

Это густое повидло станет идеальной начинкой для пирожков, рогаликов, слоек и т.п.

Варенье из одуванчиков

2012-05-20 – | Просмотров: 2 334
varenie is oduvanchikov_6

Сезонное цветочное варенье, по консистенции пожиже, но по вкусу напоминающее мед.

Варенье из дыни

2011-10-22 – | Просмотров: 4 435
varenie is dini_5

Заготовки в этом году предлагаю завершить на этой сладкой и ароматной нотке…

Варенье из крыжовника с апельсинами

2011-07-20 – | Просмотров: 20 254
varenie is krigovnika s apelsinami_6

Заготовки из крыжовника у нас не слишком популярны: варенье слишком муторно в приготовлении, компоты однообразны, для выпечки, как правило, используются другие джемы. Это быстрое, простое и очень вкусное варенье  полностью переворачивает представление об этой замечательной …

Варенье клубничное «Русская утеха»

2011-06-21 – | Просмотров: 5 957
varenie klubnichnoe russkaya uteha_5

Еще в советское время, приезжая к подруге на дачу, наблюдала удивительную картину. За огромным столом сидело несколько взрослых, и, за смешками и болтовней, макали свежесобранную клубнику в рюмки и отправляли в большую кастрюлю. Периодически эти …

Варенье из сливы с грецкими орехами

2010-09-07 – | Просмотров: 23 099
varenie-is-slivi-s-greckimi-orehami_8

Еще один вариант сливового варенья. Мы его очень уважаем с блинчиками или сырниками.

Варенье «Слива в шоколаде»

2010-09-06 – | Просмотров: 59 629
varenie-sliva-v-shokolade_6

Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус… А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.

Return to Top ▲Return to Top ▲