Рецепты из категории: Февраль 2012
Курица с овощами по-пекински
Еще одно популярное блюдо китайской кухни. Овощи берите по сезону, наличию и вкусу.
Блинчики на сгущенке
Начну Масленичную неделю с этих очаровательных простых блинчиков для сладкого стола.
Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
Этот салат, собственно, можно приготовить и в общем салатнике слоями, или в бокалах. Но порционно, на тарелочках, он особенно хорош…
Омлет с креветками и овощами по-китайски
Очень сочный омлет, для которого можно взять любые овощи или грибы, которые есть в наличие.
Сахарные дольки
Это не цукаты, поэтому очень важно отобрать цитрусовые именно с целыми упругими дольками.
Салат из свеклы с грибами «Берестье»
Идею салата подсмотрела в сборнике Елены Молоховец, но все-таки внесла некоторые изменения. Получилось непривычное, но вкусное сочетание.
Шоколадный пирог «Черный бархат»
Этот израильский пирог готовлю уже в седьмой раз. Результат всегда один — его поверхность слегка трескается и он более или менее проседает. Но на вкус он настолько чудесный, тающий, шоколадно-вкусный, что рецепт все-таки выложу, авось …
Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»
Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать составляющей знаменитой кремлевской диеты. Кстати, любители могут использовать и копченый сыр…
Чечевичный суп с говядиной и лапшой
Это суп по мотивам азербайджанского горячего блюда. Сытный и очень аппетитный.
Паштет из семги с творожным сыром
Нежнейший крем-паштет, который можно просто использовать для канапе и бутербродов, а можно нафаршировать им валованы, тарталетки, заварные закусочные пирожные, промазать коржи торта. У нас он отлично пошел с блинами…
Цыпленок с виноградом в шампанском
Конечно же, рецепт для особых случаев. Очень простой, но потребует немного терпения…
Салат «Уолдорф» с копченой курицей
Для романтических ужинов не рекомендуется готовить тяжелые блюда. Этот воздушный салат можно приготовить с обычной отварной куриной грудкой, либо вовсе его овощной вариант.
Канапе с креветками, виноградом и сыром
Если вы планируете отметить 14 февраля в домашней обстановке, то эти канапе будут как нельзя кстати — просто, быстро, изысканно…
Загрузка ...
