Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Ватрушки с колбасой и сыром

Автор: , 2015-07-12 2 комментария | Просмотров: 2 436
Ватрушки с колбасой и сыром
Чудесный домашний фаст-фуд…
Ватрушки с колбасой и сыром Ингредиенты:Для теста:

  • 125 мл воды
  • 30 г сырых дрожжей (3 чайные ложки сухих)
  • 125 г майонеза
  • 70 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 450 г муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 360 г колбасы
  • 180 г сыра
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
Ватрушки с колбасой и сыром
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Поместить в теплое место на 1,5 часа:
Ватрушки с колбасой и сыром
Хорошо обмять и разделить на 12-16 частей:
Ватрушки с колбасой и сыром
Каждую раскатать в тонкую лепешку:
Ватрушки с колбасой и сыром
На середину выложить ломтик колбасы:
Ватрушки с колбасой и сыром
А сверху — ломтик сыра:
Ватрушки с колбасой и сыром
С обеих сторон от начинки сделать надрезы на тесте:
Ватрушки с колбасой и сыром
Сначала завернуть один край теста вокруг начинки:
Ватрушки с колбасой и сыром
А затем — второй:
Ватрушки с колбасой и сыром
Выложить изделия на смазанный противень:
Ватрушки с колбасой и сыром
Выпекать при 190 градусах 25 минут:
Ватрушки с колбасой и сыром
Подавать сразу горячими:
Ватрушки с колбасой и сыром

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Ватрушки с колбасой и сыром
0
Ватрушки с колбасой и сыром
Представленный рецепт "Ватрушки с колбасой и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Ватрушки с колбасой и сыром Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Слоеные ватрушки по-венгерски
  • Булочки с колбасой и сыром
  • Ватрушки с сыром
  • Салат с копченой колбасой «Купеческий»
  • Салат с колбасой и грибами «Астория»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲