Главная » Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Представленный рецепт "Торт «Семистаканник»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Вареная сгущенка, Крахмал, Сгущенка, Сливочное масло, Сметана, Сухое молоко, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Торт «Семистаканник» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Торт «Семистаканник»
Автор: Оля,
2012-02-08
6 комментариев
| Просмотров: 23 376
 |
Этот «повседневный» тортик готовила со своей племяшкой, поскольку считаю, обучение девочек выпечке очень удобно начинать именно с него. Крем и оформление выбирайте по собственному вкусу.
|
 |
Ингредиенты:
Для крема:
|
| Яйца взбить с сахаром (по желанию можно добавить ваниль): | |
 |
|
| Непрерывно взбивая, последовательно ввести растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Сметану: | |
 |
|
| Сухое молоко: | |
 |
|
| Крахмал: | |
 |
|
| Муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| У вас получится жидковатое тесто. Его можно выпекать одним большим коржом. А можно, как мы, разделить на 3 части: | |
 |
|
| Выпекать при 180-185 градусах 10-12 минут до легкого зарумянивания. Освободить от формы, остудить и разрезать на 2 равные части: | |
 |
|
| Крем можно брать любой. В данном случае простую и вареную сгущенку взбить с мягким сливочным маслом: | |
 |
|
| Коржи сложить стопкой, обильно промазывая кремом: | |
 |
|
| Оформить по вкусу и полностью охладить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А сухое молоко можно заменить на нормальное или нет,если «ДА»,то сколько в граммах(мл)?
Ирина, если только сухими сливками. Жидким молоком заменить нельзя, поскольку вы получите совершенно другую консистенцию теста.
С 80-х годов знаю этот рецепт , но в нем вместо сухого молока сгущенка
Безумно вкусные коржи и крем!
А картофельный крахмал подойдёт?
Юлия, подойдет.