Рецепты из категории: Пирожные
Профитроли с белковым кремом
Палочка-выручалочка на любой случай — просто, бюджетно, из продуктов, которые всегда есть в наличие.
«Умное» пирожное
Очень нежное лакомство из простейших ингредиентов. В процессе выпечки «умное» пирожное расслаивается, образуя условные «коржи» с начинкой.
Эклеры со сливочным кремом «Пятиминутка»
На примере этих классических эклеров хочу показать способ приготовления легкого, воздушного и очень нежного крема.
Пирожные «Песочные полоски»
Рецепт из детства. Такие пирожные можно было часто встретить в советских буфетах. Идеально сочетаются с молоком.
Эклеры на растительном масле
Классические эклеры еще выложу, но для начала хочу предложить рецепт, которым пользуюсь без осечек уже более 10 лет. Начинять их можно чем угодно, у меня случилось немного замороженной малины и сливки.
Пирожное «Картошка»
Каких только вариаций этого знаменитого советского пирожного я не пробовала… Но, на мой взгляд, самым вкусным и удачным остается все-таки ГОСТовский вариант.
Loading ...
