Рецепты из категории: Горячие закуски
Котлеты из сосисок и сыра
Очень удобный перекус из остатков продуктов. Можно брать с собой на пикник или в дорогу.
Лепешки картофельно-кабачковые
Очень хороши к завтраку. Я выпекала в виде лепешек, но можно просто сделать небольшие оладьи.
Пельмени с цуккини по-немецки
Поклонникам «ленивых» рецептов предлагаю такой вариант с немецкого сайта.
Тыква, жареная с чесноком и петрушкой
Ничуть не уступает кабачкам. Количество продуктов — произвольное.
Омлет с хлебом
Те, у кого часто остаются куски разного белого хлеба (батоны, лепешки, багеты, чиабатта), могут приготовить на завтрак этот шикарный омлет.
Сладкое соте из баклажанов
Летом готовлю его достаточно часто. Едим и холодным, и горячим. Во время поста можно подавать как подливу к картошке, рису, макаронам.
Яичница в кабачке
Вариант, скорее, для дачников, у которых скапливается большое количество кабачков-переростков…








