Главная » Первые блюда, Супы

Перловый суп с капустой по-тимирязевски

Автор: , 2019-05-27 2 комментария | Просмотров: 740
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Очень вкусный суп.
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Ингредиенты:

  • 400 г утки (у меня — жирная индейка)
  • 1/3 кочана капусты
  • 1/3 стакана перловки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1,5 столовые ложки манки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
Утку залить водой. Довести до кипения, снять всю пену. Варить при слабом кипении 30 минут:
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Затем всыпать предварительно замоченную перловку и варить еще 1 час:
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Добавить нашинкованную капусту:
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Через 10 минут заложить пережаренный с морковью, специи:
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Через 3 минуты всыпать тонкой струйкой манку:
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Посолить, поперчить и варить все вместе 5 минут:
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Немного настоять и разлить по тарелкам:
Перловый суп с капустой по тимирязевски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Перловый суп с капустой по тимирязевски
0
Перловый суп с капустой по тимирязевски
Представленный рецепт "Перловый суп с капустой по-тимирязевски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Перловый суп с капустой по-тимирязевски Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Перловый суп с консервированной сайрой
  • Перловый суп с сухими грибами
  • Рис с капустой по-критски
  • Рис с капустой и сладким перцем
  • Салат с краснокочанной капустой и сайрой «Курилы»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲