Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей








Представленный рецепт "Курица с картофелем в собственном соку", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Курица, лук, Сливочное масло . Похожие фоторецепты блюда Курица с картофелем в собственном соку Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Курица с картофелем в собственном соку
Автор: Оля,
2023-03-18
2 комментария
| Просмотров: 10 218

Минимум трудозатрат — а вкус всегда порадует…

Ингредиенты:
- 800 г любых частей курицы
- 1 кг картофеля
- 1 большая луковица
- 4-5 зубчиков чеснока
- 80-100 г сливочного масла
- Соль, любые специи, перец горошком, перец душистый, лавровый лист
На дно казанка или сотейника с толстым дном выложить нарубленную на небольшие куски курицу. Посыпать солью, любыми специями:

Посыпать нашинкованным луком, положить перец горошком, душистый перец, лавровый лист:

Далее распределить крупно нарезанный картофель, пластинки чеснока. Хорошо посолить:

По поверхности разложить кусочки сливочного масла. Плотно накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне:

Убавить огонь до небольшого и томить все вместе 45-60 минут, следя, чтобы выделившийся сок полностью не выкипел:

Аккуратно перемешать и подать, посыпав свежим укропом:

Рекомендую приготовить:
Приготовила, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Очень вкусно