Рецепт дня »

2012-12-22 – | Просмотров: 5 979

Легкая, воздушная, миниатюрная закуска для любых застолий…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Холодные закуски из сыра, яиц и творога

Домашний сливочный сыр

2016-10-08 – | Просмотров: 820
domashniy slivochniy sir_3

Прекрасно подходит для приготовления чизкейков и различных десертов.

Сырная закуска из чесночных стрелок

2016-07-03 – | Просмотров: 748
sirnaya zakuska is chesnochnih strelok_4

Универсальная закуска на все случаи…

Фаршированные яйца «Злобные»

2016-05-03 – | Просмотров: 1 712
farshirovanie yaica zlobnie_5

После Пасхи особенно актуальны…

Домашний сливочный сыр «Крем-чиз»

2016-04-08 – | Просмотров: 1 638
domashniy slivochniy cream-cheese_1

Мне нравится использовать его для приготовления кремов и десертов. Конечный результат зависит от жирности взятой сметаны и времени выдержки.

Нежный детский творожок

2016-03-01 – | Просмотров: 1 595
negniy detskiy tvorogok_3

Холодный способ приготовления творожка без использования молока.

Ряженка домашняя в горшочках

2016-02-14 – | Просмотров: 1 532
ryagenka domashnyaya v gorshochkah_5

Аппетитнейшая домашняя ряженка с румяной корочкой.

Адыгейский сыр

2016-02-05 – | Просмотров: 2 226
adigaiskiy sir_9

Нежнейший сливочный сыр по классическому рецепту…

Сырная паста с лесными грибами

2016-01-08 – | Просмотров: 2 119
sirnaya pasta s lesnimi gribami_5

Этим летом была у нас палочкой-выручалочкой. Очень часто делала с собой в дорогу, на дачу…

Закуска «Ведьмин глаз»

2015-10-30 – | Просмотров: 1 631
zakuska vedmin glaz_7

Можно приготовить за пару часов до начала вечеринки…

Армянский домашний сыр

2015-03-14 – | Просмотров: 4 161
armyanskiy domashniy sir_01

Очень нежный и  воздушный. Как и в любой домашний сыр, в него можно добавить зелень, пряные травы, специи. Я делаю натуральный, так как он очень хорош для хачапури и различных сырных пирогов.

Закуска «Мухоморчики»

2014-10-28 – | Просмотров: 2 649
zakuska muhomorchiki_4

Считается, что ведьмы очень любят добавлять в свои зелья мухоморы, поэтому эта миниатюрная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола на Хэллоуин.

Сырный паштет с зеленым горошком

2014-07-06 – | Просмотров: 2 780
sirniy pashtet s zelenim goroshkom_5

Любимая намазка родом из детства. Отлично сочетается с любыми колбасными изделиями.

Печень в яйцах по-французски

2014-05-06 – | Просмотров: 2 407
pechen v yaicah po-francuzsky_10

Блюдо французской кухни, которое готовится из гусиной печени. Но и с куриной получилось совсем неплохо…

Сырный паштет с крабовыми палочками

2014-04-26 – | Просмотров: 3 328
sirniy pashtet s krabovimi palochkami_5

Хороший вариант паштета-намазки для бутербродов, тарталеток, валованов и т.п.

Закуска «Зимний капрезе»

2014-01-02 – | Просмотров: 2 990
zakuska zimniy kaprese_4

Легкая, совершенно не навязчивая закуска к шампанскому или вину.

Яйца, фаршированные грибами

2013-12-13 – | Просмотров: 1 867
yaica farshirovanie gribami_4

Традиционное праздничное блюдо белорусской кухни. Грибы лучше брать лесные — свежие, замороженные, консервированные, сухие.

Return to Top ▲Return to Top ▲