Рецепты из категории: Июнь 2010
Слоеный салат с печенью по-калужски
Рецепт из сборника по сбалансированному питанию. Этот салат содержит практически все витамины, минеральные вещества и аминокислоты.
Картошка по-студенчески
Такую картошку мы готовили по студенчеству, когда хотелось картошечки «как из костра».
Котлеты «Павлиний глаз»
Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры. Дети просят добавки постоянно.
Капуста, маринованная с баклажанами
Этим рецептом поделилась со мной мама моей подруги, у которой на столе всегда присутствует эта закуска. И мы, гости, никогда не обходили ее вниманием.
Пицца на творожно-песочной основе
Вкусное тесто, которое особенно понравится людям, уважающим творог. Начинка подойдет абсолютно любая. Но главное выкладывать ее в два захода — сначала пикантную составляющую, затем сочную.
Салат «Огненное сердце»
Салат очень вкусный, правда, есть его следует сразу, поскольку в дальнейшем помидоры дают очень много сока, поэтому заправляйте его перед подачей.
Голубцы с рыбой и рисом
Эти голубцы с удовольствием едят даже те, кто рыбу не слишком жалует, поскольку, все, кто пробывал, даже не догадывались, что голубцы — рыбные.
Слоеные пирожки с капустой и яйцом
Еще один вариант вкусных слоек. Быстрый, простой, экономный, в котором можно использовать остатки капусты. Отличный гарнир к бульонам.
Торт песочный с клубникой
Замечательный вариант торта для летнего времени. Съедается ну очень быстро…
Салат из кальмаров с зеленым горошком «Боцман»
Любителям кальмаров советую приготовить этот простой и вкусный салат. Можно использовать консервированных кальмаров.
Свинина, запеченная с луком и морковью по-запорожски
Свинину берите пожирнее, не пожалеете, поскольку приготовленное таким образом мясо получается очень сочно.
Окрошка на кефире
Честно скажу, что люблю больше окрошку на квасе. Но за неимением такового в жаркий летний день окрошка на кефире уходит на ура.
Сало в рассоле по-деревенски
Сколько помню, в деревне всегда готовили сало в «тузлуке» — насыщенном солевом растворе. Приготовленное таким способом сало отлично хранится, не стареет, не желтеет со временем.
Зразы рыбные с грибами «Донские»
Для этих зраз больше всего подходит щука, судак, треска или любая малокостная речная рыба.
Хе с кальмарами
Еще один всем полюбившийся корейский салат. При желании можно делать исключительно из кальмаров, но, на мой взгляд, с овощами получается более сочно.
Загрузка ...
