Рецепт дня »

2014-08-19 – | Просмотров: 1 786

Для него подойдет абсолютно любая рыба, и абсолютно любые грибы. У меня случилась горбуша и шампиньоны.

Читать полностью »
Главная » Архив по дате

Рецепты из категории: 17 июня 2010

Ябра долма

2010-06-17 – | Просмотров: 4 985
yabra-dolma_13

На этот раз предлагаю арабский вариант долмы. Получается очень сочно и ароматно.

Оладьи в кабачке

2010-06-17 – | Просмотров: 3 953
oladi-v-kabachke_71

Отличная замена традиционным жареным кабачкам или кабачковым оладьям. Чесночный соус приветствуется.

Эчпочмак

2010-06-17 – | Просмотров: 84 130
echpochmak_17

Эчпочмак («ишпишмяк» в транскрипции) — знаменитые треугольные татарские пирожки с любимой начинкой — баранина, картошка, лук. Лично я отхожу от «оригинального» рецепта и чаще всего делаю их со свининой.

Баклажаны с грибным вкусом

2010-06-17 – | Просмотров: 12 758
baklagani-s-gribnim-vkusom_10

Прекрасный гарнир из баклажанов. Когда пробуешь, возникает ощущение, что ешь грибы в сметане. Сухой грибной суп можно заменить размолотыми в порошок сушеными грибами.

Return to Top ▲Return to Top ▲