Рецепт дня »

2014-01-29 – | Просмотров: 1 755

Легкая, сочная горячая закуска в итальянском стиле.

Читать полностью »
Главная » Архив по месяцу

Рецепты из категории: Июнь 2010

Салат из капусты со свининой и сладкой кукурузой «Пастушок»

2010-06-18 – | Просмотров: 7 734
salat-is-kapusti-so-svininoy-i-sladkoi-kukuruzoy-pastushok_9

Особенно удачно этот салат получается из молодой капусты. Чем дольше стоит, тем вкуснее будет.

Молодой картофель с мятной заправкой по-португальски

2010-06-18 – | Просмотров: 1 151
molodoy-kartofel-s-myatnoi-zapravkoy-po-portugalsky_5

Любимый молодой картофель в довольно необычной для нашего вкуса заправке. Получается очень пикантно.

Ябра долма

2010-06-17 – | Просмотров: 4 466
yabra-dolma_13

На этот раз предлагаю арабский вариант долмы. Получается очень сочно и ароматно.

Оладьи в кабачке

2010-06-17 – | Просмотров: 3 892
oladi-v-kabachke_71

Отличная замена традиционным жареным кабачкам или кабачковым оладьям. Чесночный соус приветствуется.

Эчпочмак

2010-06-17 – | Просмотров: 82 868
echpochmak_17

Эчпочмак («ишпишмяк» в транскрипции) — знаменитые треугольные татарские пирожки с любимой начинкой — баранина, картошка, лук. Лично я отхожу от «оригинального» рецепта и чаще всего делаю их со свининой.

Баклажаны с грибным вкусом

2010-06-17 – | Просмотров: 12 306
baklagani-s-gribnim-vkusom_10

Прекрасный гарнир из баклажанов. Когда пробуешь, возникает ощущение, что ешь грибы в сметане. Сухой грибной суп можно заменить размолотыми в порошок сушеными грибами.

Курочка, запеченная с цветной капустой

2010-06-15 – | Просмотров: 25 755
kurochka-zapechenaya-s-cvetnoi-kapustoi_9

Честно скажу, что это мое любимое блюдо из цветной капусты. Получается очень нежно, сочно и ароматно.

Печенье бисквитное на кислом молоке

2010-06-15 – | Просмотров: 117 492
pechenie-biskvitnoe-na-kislom-moloke_11

Очень нежное печенье, которое мои домашние называют пирожными. Готовлю часто, когда скисает купленное молоко. Для прослойки можно использовать обычную или вареную сгущенку, любой джем, варенье или повидло.

Салат из свеклы с говядиной и сельдью «Славянский»

2010-06-14 – | Просмотров: 5 730
salat-is-svekli-s-govyadinoi-i-seldiu-slavyanskiy_12

Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, салат получается очень вкусным, к тому же и в большом количестве.

Огурчики малосольные (сухой способ)

2010-06-14 – | Просмотров: 10 856
ogurchiki-malosolnie-suhoi-sposob_5

Этот рецепт пользуется огромной популярностью благодаря своей простоте и быстроте приготовления. Такие огурчики можно приготовить незадолго до застолья, поскольку, в зависимости от желаемой степени солености, выдерживаются от 2 до 8 часов.

Свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски

2010-06-13 – | Просмотров: 27 145
svinina-farshirovanaya-pomidorami-i-sirom-po-gusarski_11

Красивое, сочное мясо, которого хватит на всех. Готовится очень просто и быстро.

Паста из чесночных стрелок со сливочным маслом

2010-06-13 – | Просмотров: 12 282
pasta-is-chesnochnih-strelok-so-slivochnim-maslom_3

Таким ароматным маслом можно заправлять горячую молодую вареную картошку или макароны, фаршировать кожу птицы перед запеканием, использовать для различных бутербродов.

Салат из фасоли с тунцом «Средиземноморский»

2010-06-12 – | Просмотров: 21 660
salat-is-fasoli-s-tuncom-sredizemnomorskiy_6

Если хотите похудеть, но не соблюдаете диету, то обязательно приготовьте этот салат. Очень питательно и вкусно, но без нагрузки для фигуры.

Рулет из крабовых палочек

2010-06-11 – | Просмотров: 27 477
rulet-is-krabovih-palochek_12 (1)

Эта красивая закуска доказывает, что крабовые палочки годятся не только для салатов. Достаточно экономный вариант, который удивит и порадует ваших гостей.  Начинку выбирайте на ваше усмотрение.

Свинина с чесночными стрелками

2010-06-11 – | Просмотров: 11 895
svinina-s-chesnochnimi-strelkami_6

Получается просто замечательное сочетание мяса с чесночными стрелками в азиатском стиле.

Спагетти с соусом из баклажанов и помидоров

2010-06-11 – | Просмотров: 6 903
spagetti-s-baklaganami-i-pomidorami_10

Простенький летний гарнир, который одинаково хорошо сочетается и с мясом, и с рыбой, и с курицей, а в летнюю жару, когда не особо хочется есть, может стать легким основным блюдом. Если не использовать сыр, то …

Return to Top ▲Return to Top ▲