Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы








Представленный рецепт "Курица в соусе «Терияки»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Имбирь, Коричневый сахар, Крахмал, Курица, Соевый соус, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Курица в соусе «Терияки» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Курица в соусе «Терияки»
Автор: Оля,
2023-05-27
2 комментария
| Просмотров: 10 824

Простое и быстрое блюдо.

Ингредиенты:
- 1 кг куриных частей
- 50 мл соевого соуса
- 1/2 стакана воды
- 3 столовые ложки любого уксуса 6%
- 4 чайные ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки молотого чеснока
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- Перец по вкусу
В кастрюльке соединить все компоненты соуса. Проварить до легкого загустения. Остудить:

Залить полученным соусом курицу. Оставить на 3-4 часа:

В сковороде разогреть небольшое количество масла. Выложить курицу. Жарить на среднем огне с одной стороны:

Как зарумянится, перевернуть. Полить остатками соуса, подлить чуть воды:

Накрыть крышкой и жарить еще 10 минут до готовности на небольшом огне:

Подавать с гарниром по вкусу:

Рекомендую приготовить:
А коричневый сахар можно заменить обычным?
Татьяна, можно. Либо мед возьмите.