Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Котлеты «Павлиний глаз»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Булочка, лук, Мясной фарш, Помидоры, Сладкий перец, Сыр, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Котлеты «Павлиний глаз» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Котлеты «Павлиний глаз»
Автор: Оля,
2010-06-30
3 комментария
| Просмотров: 8 784
 |
Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры. Дети просят добавки постоянно.
|
 |
Ингредиенты:
|
| К фаршу добавить размоченную булочку, яйцо, соль, специи и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать круглые битки и выложить на смазанный противень: | |
 |
|
| На середину выложить кругляш лука и придавить, расплющивая фарш: | |
|
|
|
| «Опоясать» лук кружком перца: | |
 |
|
| Накрыть кружком помидора: | |
 |
|
| Поместить в сильно нагретую духовку на 10 минут: | |
 |
|
| Затем обильно посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 7-10 минут: | |
 |
|
| Подавать сразу: | |
 |
|
(13 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Очень мне понравились ваши котлетки! Получаются нежные, сочные, ароматные и самое главное, из-за отсутствия масла, не жирные!
Алиса, рада, что пришлись по вкусу…
мне понравилось…. обязательно приготовлю….