Рецепты из категории: Тушеное мясо
Краснокочанная капуста, тушеная с говядиной
Такая полезная, и так редко используемая краснокочанная капуста. А зря — очень вкусно…
Чанахи с телятиной
Вкуснейшее блюдо грузинской кухни — овощи и мясо тушатся в горшочках в собственном соку, обмениваясь ароматами.
Свинина с лисичками по-американски
Уже пошли первые лисички, поэтому этот простой сытный рецепт будет как нельзя кстати…
Паприкаш из телятины
На сайте уже есть рецепт паприкаша. Теперь приведу европейский вариант из телятины.
Свинина «Стофато» по-болгарски
Это нежное мясо можно подавать как в горячем виде, в сопровождении риса, так и в виде холодного ужина в жаркий летний день.
Немецкое жаркое мясника
Для всех, кто во время поста соскучился по животной пище, да и вообще для любителей мяса.
Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Рецепт из книги про русскую кухню. Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой…
Свиной гуляш с мидиями по-португальски
В этот гуляш влюбилась сразу, как только его впервые попробовала на отдыхе. Теперь готовлю исключительно по особым случаям…
Мясо по-французски на сковороде
Мне написала одна читательница, что у нее нет возможности пользоваться духовкой, а все праздничные блюда, как правило, готовят именно там. И я сразу вспомнила свой первый курс, когда духовки у нас не было и в …
Ребрышки, тушеные с черносливом по-будапештски
Блюдо, которое венгры подают к праздничному столу. Классический гарнир — картофельное пюре.
Свиные лангеты в сметанно-грибном соусе по-полтавски
Абсолютно таким же способом можно приготовить и телятину, чуть увеличив время тушения мяса. Очень нежная и ароматная подливка.
Рулетики из свинины в луково-грибном соусе
Нежное блюдо с насыщенной и вкусной подливкой. Замечательно гарнируется картофельным пюре.
Загрузка ...
