Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо

Паприкаш из телятины

Автор: , 2012-06-16 4 комментария | Просмотров: 12 530
Паприкаш из телятины
На сайте уже есть рецепт паприкаша. Теперь приведу европейский вариант из телятины.
Паприкаш из телятины Ингредиенты:

  • Около 800 г вырезки телятины
  • 50 г свиного сала или смальца
  • 1-2 луковицы
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • 1 чайная ложка муки
  • 1 чайная ложка молотого красного перца
  • Соль, лавровый лист
В сотейнике разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Выложить сало или смалец и вытопить:
Паприкаш из телятины
Всыпать и пассировать:
Паприкаш из телятины
Добавить нарезанную средними кусочками телятину, посыпать паприкой, перцем и обжарить до румяной корочки:
Паприкаш из телятины
Влить 3 стакана воды и тушить при приоткрытой крышке около часа:
Паприкаш из телятины
Сметану смешать с мукой:
Паприкаш из телятины
Посолить, добавить лаврушку и тушить еще минут 20:
Паприкаш из телятины
Подавать с гарниром, либо просто с хлебом:
Паприкаш из телятины

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Паприкаш из телятины
0
Паприкаш из телятины
Представленный рецепт "Паприкаш из телятины", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Паприкаш из телятины Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 votes, average: 4,91 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рис с овощами «Паприкаш»
  • Паприкаш
  • Паприкаш из свинины с фасолью
  • Паприкаш из говядины с грибами
  • Салат из телятины с киви «Винтаж»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲