Рецепты из категории: Вторые блюда
Гречка с фасолью
Еще один рецепт нестандартного гарнира. Вкусный вариант сочетания привычных продуктов.
Капуста с фаршем по-флотски
Кто любит тушеную капусту, непременно оценит это простое и сытное блюдо.
Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу»
Одно из самых популярных блюд китайской кухни. Собственно, ничего сложного в нем нет…
Рулетики из свинины в луково-грибном соусе
Нежное блюдо с насыщенной и вкусной подливкой. Замечательно гарнируется картофельным пюре.
Курица, тушеная с корнишонами и оливками в томате
Очень пряная нежная курочка. Хорошо сочетается со спагетти, отварным рисом, гречкой или перловкой.
Картофельное пюре с тыквой
Картофельное пюре — наш любимый гарнир. Поэтому наполнителей перепробовали массу. Этот вариант отличается неповторимой тыквенной «бархатистостью».
Котлеты из печени по-польски
Обычно печеночные котлеты и внешне, и по вкусу напоминают оладьи. Эти очень полюбились нам именно за «котлетный» вкус и пышную фактуру.
Рыба, запеченная под сыром по-житомирски
Довольно простое блюдо, которое готовлю, когда остается отварной картофель.
Плов домашний
На сайте много рецептов плова, но вот простого домашнего на плите еще не приводила. Я использую для него мякоть свинины и телячьи ребра, но, на самом деле, можно использовать свинину, баранину, телятину в любых сочетаниях, …
Котлеты с морковью и рисом «Малахеевские»
Еще один способ разнообразить привычные котлеты. Рецепт из книги по русской кухне.
Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо»
Очень люблю запеканки с картофельным пюре — воздушные, нежные, но наедаешься буквально небольшим кусочком. Предлагаю попробовать такой вариант. Да и на гарнир тратить время не придется.
Курица в сметанно-луковом соусе «Гедлибже»
Очень нежная, сочная и простая в приготовлении курочка. Идеальный гарнир — отварной рассыпчатый рис.
Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром
Еще один нежный вариант сочных куриных грудок с овощами…
Сердечки в пикантном соусе с апельсиновой ноткой
Этот рецепт увидела года три назад в какой-то передаче по кухне Северной Африки. Приглянулся, да так и прижился у нас…
Капуста, тушеная с курицей, грибами и сыром
Блюдо должно понравиться любителям тушеной капусты. У него возможны вариации: белокочанную капусту можно заменить цветной, куриное филе — свининой. В любом случае получится очень нежно и пикантно.