Рецепт дня »

2014-08-16 – | Просмотров: 6 317

Сочные сербские котлетки.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда

Мясо по-французски на сковороде

2011-12-23 – | Просмотров: 151 952
myaso po-francuzski na skovorode_8

Мне написала одна читательница, что у нее нет возможности пользоваться духовкой, а все праздничные блюда, как правило, готовят именно там. И я сразу вспомнила свой первый курс, когда духовки у нас не было и в …

Куриные котлеты по-министерски

2011-12-20 – | Просмотров: 23 569
kurinie kotleti po-ministerski_13

Просто применив такую панировку, обычные куриные котлеты можно превратить во вполне себе праздничный вариант..

Чесночные стейки из семги

2011-12-19 – | Просмотров: 12 285
chesnochnie steiki is semgi_10

Если вы собираетесь на праздники запекать стейки из красной рыбы, то предлагаю вам сделать это не совсем тривиальным способом…

Куриное филе с персиками под сыром

2011-12-17 – | Просмотров: 22 058
kurinoe file s persikami pod sirom_09

Еще один экзотический  рецепт на любителя. Особенно нравится дамам.

Апельсиново-имбирный цыпленок

2011-12-16 – | Просмотров: 3 278
apelsinovo-imbirniy ciplenok_10

Очень румяная и ароматная курочка. Вполне себе праздничный вариант…

Картофельный террин

2011-12-16 – | Просмотров: 4 910
kartofelniy terrin_09

И горячее блюдо, и гарнир, и быстрый перекус. Ингредиенты берите на глаз, сколько есть в холодильнике.

Ребрышки, тушеные с черносливом по-будапештски

2011-12-14 – | Просмотров: 11 633
rebrishki tushenie s chernoslivom po-budapeshtski_12

Блюдо, которое венгры подают к праздничному столу. Классический гарнир — картофельное пюре.

Картофельное пюре с луком и морковью по-украински

2011-12-09 – | Просмотров: 10 157
kartofelnoe pure s lukom i morkoviu po-ukrainski_9

Так всегда готовил пюре мой дедушка. Так что очередной вкус детства, только на современный лад…

Куриное филе с ананасом в сырном соусе

2011-12-07 – | Просмотров: 11 569
kurinoe file s ananasom v sirnom souse_6

Если вы не планируете весь канун Нового года простоять у плиты (а многие еще и работают 31-го числа), предлагаю приготовить это простое быстрое блюдо, с которым вы вполне управитесь за пол часа.

Рыба под соусом «Толедо»

2011-12-04 – | Просмотров: 7 899
riba pod sousom toledo_8

Очень пикантный вариант рыбного филе, который подойдет, например, для праздничного ужина в романтической обстановке.

Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной

2011-11-30 – | Просмотров: 20 713
ruletiki is kurinih grudok s sirom i vetchinoy_11

Сейчас часто можно встретить на прилавках куриные бедрышки без кости (кожица с мясом). А это чудесная основа для различных рулетиков. Нам очень полюбился такой вариант.

Венский шницель

2011-11-27 – | Просмотров: 15 935
venskiy shnicel_9

Знаменитая на весь мир австрийская отбивная. Традиционно готовится из телятины, но сейчас даже в дорогих ресторанах зачастую ее делают из свинины.

Заварные картофельные пончики

2011-11-27 – | Просмотров: 10 557
zavarnie kartofelnie ponchiki_12

Такие пончики пойдут и как красивый праздничный гарнир, и как горячая закуска для вечеринки. Готовить лучше непосредственно перед подачей.

Свиные лангеты в сметанно-грибном соусе по-полтавски

2011-11-24 – | Просмотров: 17 754
svinie langeti v smetanno-gribnom souse po-poltavski_13

Абсолютно таким же способом можно приготовить и телятину, чуть увеличив время тушения мяса. Очень нежная и ароматная подливка.

Гречка с фасолью

2011-11-24 – | Просмотров: 52 324
grechka s fasoliu_9

Еще один рецепт нестандартного гарнира. Вкусный вариант сочетания привычных продуктов.

Капуста с фаршем по-флотски

2011-11-24 – | Просмотров: 17 718
kapusta s farshem po-flotski_11

Кто любит тушеную капусту, непременно оценит это простое и сытное блюдо.

Return to Top ▲Return to Top ▲