Главная » Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Песочное печенье с джемом и орехами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грецкие орехи, Джем, Желтки, Орехи, Печень . Похожие фоторецепты блюда Песочное печенье с джемом и орехами Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Песочное печенье с джемом и орехами
Автор: Оля,
2010-01-06
2 комментария
| Просмотров: 5 676
![]() |
Классический рецепт песочного печенья. Орехи и джем можете использовать любые.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Желтки взбить со сметаной и сахаром: | |
![]() |
|
Влить растопленное сливочное масло, измельченные орехи и перемешать: | |
![]() |
|
Порциями всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: | |
![]() |
|
Быстро замесить тесто, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут: | |
![]() |
|
Охлажденное тесто раскатать колбаской: | |
![]() |
|
Нарезать поперек кусочками толщиной 1,5 см: | |
![]() |
|
В середине каждого кусочка сделать пальцем отверстие. Выложить на промасленный пергамент: | |
![]() |
|
Выпекать 5 минут: | |
![]() |
|
Печенье вынуть и вновь углубить отверстия, например, с помощью рюмки: | |
![]() |
|
Полученные выемки наполнить джемом: | |
![]() |
|
Запекать печенье еще 7-10 минут до легкого зарумянивания: | |
![]() |
|
![]() |
Рекомендую приготовить:
похоже на ватрушки
или это так на фото кажется
спасибо миллион раз!!!!!!!моя семья в восторге. только так буду готовить.даже внешне как ваши.делала со смородиной)