Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня

Капуста с фаршем по-флотски

Автор: , 2011-11-24 9 комментариев | Просмотров: 16 877
Капуста с фаршем по-флотски
Кто любит тушеную капусту, непременно оценит это простое и сытное блюдо.
Капуста с фаршем по-флотски Ингредиенты:

  • 500 г смешанного мясного фарша
  • Около 800-1000 г капусты
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, душистый перец, лавровый лист
В посуде с толстым дном разогреть масло. Выложить фарш и быстро обжарить:
Капуста с фаршем по-флотски
Добавить лук и жарить с минуту:
Капуста с фаршем по-флотски
Всыпать тертую морковь и жарить еще 2 минуты
Капуста с фаршем по-флотски
Добавить сладкий перец, перемешать:
Капуста с фаршем по-флотски
Всыпать нашинкованную капусту. Накрыть крышкой. Жарить на среднем огне, помешивая, 7-9 минут:
Капуста с фаршем по-флотски
Томатную пасту развести 1,5-2 стаканами воды:
Капуста с фаршем по-флотски
Полученным соусом заправить капусту. Добавить соль, специи. Тушить все, мешая, 15-20 минут:
Капуста с фаршем по-флотски
В конце заправить чесноком, зеленью по желанию:
Капуста с фаршем по-флотски
Подавать со свежим хлебом и сметаной:
Капуста с фаршем по-флотски
Представленный рецепт "Капуста с фаршем по-флотски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Капуста с фаршем по-флотски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
  • Тушеная капуста «Карбонара»
  • Брюссельская капуста в беконе
  • Цветная капуста с грибами под сыром
  • Капуста, тушеная с мясом

  • 9 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲