Рецепты из категории: Рецепт дня
Соус из красной смородины к мясу
Такой соус идеально сочетается с темными сортами мяса: говядиной, индейкой, дичью.
Салат с красной рыбой «Амурский»
Если вам доведется побывать на Дальнем Востоке, то обязательно попробуйте этот салат, поскольку он там очень распространен. Впрочем, его очень легко приготовить в домашних условиях…
Борщ гетманский с баклажанами и цветной капустой
Часто готовлю разные и интересные борщи, но такой насыщенный цвет (и вкус!) встречаю впервые.
Мусака порционная
Очень многим нравится мусака, но не все хотят с ней возиться. Поэтому предлагаю вам ее упрощенный «обрусевший» вариант, который в нашем доме довольно быстро прижился. Очень и очень сочно…
Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с нежнейшей творожной начинкой, тонкими ломтиками груш и кисловатой ноткой ягод оставляют просто незабываемые ощущения…
Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской»
Очень красивый, сочный и легкий рыбный салат. Радует и глаз, и желудок.
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
Такие кексы «на зубок» прекрасно подойдут для вечеринок, фуршетов, банкетных столов.
Цыплята корнишоны по-охотничьи
По мотивам итальянской курочки «Качиаторе». Таким же образом можно приготовить любые части обычных цыплят или курицы.
Шарлотка овощная с творогом
У этой красивой закуски есть множество вариаций, поскольку в начинку вы можете положить абсолютно любые продукты. Я приведу овощной вариант с творогом.
Слоеный салат с печенью по-калужски
Рецепт из сборника по сбалансированному питанию. Этот салат содержит практически все витамины, минеральные вещества и аминокислоты.
Картошка по-студенчески
Такую картошку мы готовили по студенчеству, когда хотелось картошечки «как из костра».
Котлеты «Павлиний глаз»
Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры. Дети просят добавки постоянно.
Капуста, маринованная с баклажанами
Этим рецептом поделилась со мной мама моей подруги, у которой на столе всегда присутствует эта закуска. И мы, гости, никогда не обходили ее вниманием.
Пицца на творожно-песочной основе
Вкусное тесто, которое особенно понравится людям, уважающим творог. Начинка подойдет абсолютно любая. Но главное выкладывать ее в два захода — сначала пикантную составляющую, затем сочную.
Салат «Огненное сердце»
Салат очень вкусный, правда, есть его следует сразу, поскольку в дальнейшем помидоры дают очень много сока, поэтому заправляйте его перед подачей.
Загрузка ...
