Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Шарлотка овощная с творогом

Автор: , 2010-07-02 7 комментариев | Просмотров: 5 620
Шарлотка овощная с творогом
У этой красивой закуски есть множество вариаций, поскольку в начинку вы можете положить абсолютно любые продукты. Я приведу овощной вариант с творогом.
Шарлотка овощная с творогом Ингредиенты:

  • 1 крупный баклажан
  • 1 крупный кабачок
  • 200 г творога
  • 100 г твердого сыра
  • 1 морковь
  • 50 г грецких орехов
  • Чеснок, зелень, майонез по вкусу
Кабачок и баклажан нарезать вдоль пластинками как можно тоньше:
Шарлотка овощная с творогом
Отдельно обжарить кабачки:
Шарлотка овощная с творогом
Затем баклажаны. Выложить на бумажную салфетку:
Шарлотка овощная с творогом
Глубокую миску выстелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить «ромашкой» баклажаны и кабачки внахлест друг на друга. Посолить:
Шарлотка овощная с творогом
Для начинки сыр и морковь натереть на терке:
Шарлотка овощная с творогом
Добавить творог:
Шарлотка овощная с творогом
Измельченные зелень, чеснок, орехи:
Шарлотка овощная с творогом
Посолить, заправить специями по вкусу и смешать с майонезом:
Шарлотка овощная с творогом
Полученной массой плотно наполнить выемку из баклажанов и кабачков:
Шарлотка овощная с творогом
Края пластинок подвернуть к середине. Плотно закрыть пленкой и поместить в холодильник на 3-4 часа:
Шарлотка овощная с творогом
Затем форму перевернуть на тарелку, пленку снять:
Шарлотка овощная с творогом
Порционно нарезать:
Шарлотка овощная с творогом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Шарлотка овощная с творогом
0
Шарлотка овощная с творогом
Представленный рецепт "Шарлотка овощная с творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шарлотка овощная с творогом Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Шарлотка с яблоками
  • Шарлотка на растительном масле
  • Шарлотка с клубникой
  • Овощная запеканка
  • Шарлотка с индейкой и яблоками

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲