Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Представленный рецепт "Плов с курицей и тыквой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Курица, лук, Морковь, Помидоры, Рис, Сладкий перец, Тыква . Похожие фоторецепты блюда Плов с курицей и тыквой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Плов с курицей и тыквой
Автор: Оля,
2014-11-17
One Comment
| Просмотров: 5 089
 |
Сочный и по-осеннему нарядный.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить нарезанную на небольшие кусочки курицу, посыпать специями. Обжарить: | |
 |
|
| Далее с интервалом в пару минут добавлять овощи и обжаривать. Соломку моркови: | |
 |
|
| Кусочки тыквы: | |
 |
|
| Шашки сладкого перца: | |
 |
|
| Ломтики помидоров: | |
 |
|
| Всыпать промытый рис и разровнять по поверхности: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды, хорошо посолить. Довести до кипения, огонь убавить до среднего: | |
 |
|
| Тушить до впитывания рисом жидкости. После чего плов накрыть крышкой, огонь убавить до минимума: | |
 |
|
| Томить около 20 минут. Снять с огня, накрыть полотенцем и дать настояться: | |
 |
|
| Аккуратно перемешать и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Вчера приготовила этот плов с тыквой. Очень вкусно получилось. Делала с куриной грудкой, добавила 2 столовые ложки сливочного масла и 1 бульонный куриный кубик растворила в воде. Вполне диетический плов. А главное — тыква незаметна, а ведь она такая полезная, но в нашей семье её не жалуют. Хороший вариант плова, где её можно «спрятать» среди других ингредиентов. Очень советую всем этот рецепт. Из жирной курицы получится ещё вкуснее.