Рецепт дня »

2014-01-29 – | Просмотров: 1 755

Легкая, сочная горячая закуска в итальянском стиле.

Читать полностью »
Главная » Архив по месяцу

Рецепты из категории: Февраль 2010

Романтичный салат «Подарок»

2010-02-19 – | Просмотров: 7 790
romantichniy-salat-podarok_6

В связи с предстоящими праздниками, рекомендую приготовить этот сытный и элегантный салат. Форму салата можно выбрать любую: для подарка дамам — в виде сердца, защитникам отечества — в виде звезды, и.т.п. на ваш вкус.

Пицца «Минутка»

2010-02-19 – | Просмотров: 51 019
picca-minutka_13

Рецепт ленивой пиццы, когда нет ни сил, ни времени, а кушать хочется. В начинку идет абсолютно все.

Бешбармак

2010-02-18 – | Просмотров: 72 651
beshbarmak_12

Наилюбимейшее блюдо родом из Казахстана. В переводе означает «пять пальцев», то есть бешбармак (бесбармак) едят руками, прихлебывая горячий бульон из пиалы. Рецепт выцыганила у знакомой, которая одно время жила в Казахстане и изучала местную кухню, так сказать, …

Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски

2010-02-18 – | Просмотров: 39 787
salo-marinovanoe-s-lukom-i-chesnokom_6

Такое сало в моей семье мужчины любят употреблять под водочку. Готовится очень просто и быстро.

Салат из ветчины с яичными блинчиками «Воскресенье»

2010-02-17 – | Просмотров: 29 897
salat-s-vetchinoi-i-yaichnimi-blinchikami-voskresenie_8

Еще один наивкуснейший салатик с жареными ингредиентами. Просто незаменимая вещь, когда друзья приходят в гости.

Рулет из скумбрии с салом и морковью

2010-02-17 – | Просмотров: 9 529
rulet-is-skumbrii-s-salom-i-morkoviu_13

Рецепт, без сомнения, для любителей рыбных деликатесов. Для этого рецепта советую брать именно крупную свежую скумбрию, но можно и сельдь.

Пельмени, запеченные с помидорами и луком по-московски

2010-02-16 – | Просмотров: 18 404
pelmeni-zapechenie-s-pomidorami-i-lukom-po-moskovski_9

Вкусный и сытный вариант для любителей запеченных пельменей и пельменей вообще.

Гренки с мясом

2010-02-16 – | Просмотров: 9 092
grenki-s-myasom_7

Блюдо из разряда «быстро, вкусно, недорого». Такими гренками мы часто баловались в студенчестве.

Салат из редьки с морковью и сыром «Январыч»

2010-02-15 – | Просмотров: 7 881
salat-is-redki-s-morkoviu-i-sirom-po-domashnemu_4

Настоящий русский зимний салат из продуктов, доступных в наших широтах в это время года. Зеленую редьку можно заменить черной, белой или дайконом, а вместо твердого сыра взять плавленый.

Уха с помидорами и сладким перцем по-домашнему

2010-02-15 – | Просмотров: 13 062
uha-s-pomidorami-i-sladkim-percem-po-domashnemu_12

Конечно, уха является походным блюдом, которую варят из свежей рыбы, будучи на рыбалке в природных условиях. Но иногда, особенно в зимнее время, хочется вспомнить вкус наваристой ухи. Поэтому приготовим ее дома…

Цыпленок табака

2010-02-11 – | Просмотров: 9 162
ciplenok-tapaka_10

Цыпленок получается очень нежный, с неповторимой хрустящей корочкой. Блюдо названо так в честь специальной сковороды тапака, на которой он готовится. Но мы, как правило, готовим по-простецки — под импровизированным грузом.

Лук закусочный в томатном соусе

2010-02-11 – | Просмотров: 14 283
luk-zakusochniy-v-tomatnom-souse_5

Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.

Рыбный салат с жареными грибами «У причала»

2010-02-10 – | Просмотров: 29 135
ribniy-salat-u-prichala_15

Один из немногих салатов, которые готовятся с отварной рыбой. Лучше всего выбрать благородную — осетрину, стерлядь, семгу или форель.

Компот из сухофруктов

2010-02-10 – | Просмотров: 7 333
KOMPOT-IS-SUHOFRUKTOV_4

Еще одна классика жанра родом из детства. К тому же невероятно полезная…

Бефстроганов из говядины с грибами

2010-02-09 – | Просмотров: 68 192
befstroganov-is-govyadini-s-gribami_12

Этот рецепт является классикой советской кухни. Вообще, это мясо было известно как говядина по-строгановски, названное так по имени графа Строганова, являвшегося автором этого блюда. Но вот уже более полутора сот лет мы называем его на …

Холодец

2010-02-09 – | Просмотров: 8 898
holodec_11

Холодец (студень) — традиционное мясное блюдо русских застолий. Как правило, для настоящего холодца использются свиные ножки и свиная голова. Остальные мясные компоненты можно выбирать на свое усмотрение, желательно отдавая предпочтение желеобразующим частям.

Return to Top ▲Return to Top ▲