Рецепт дня »

2013-05-10 – | Просмотров: 3 562

Вкуснейший канадский соус, который также подойдет для приготовления любого мяса или птицы как в духовке, так и на углях…

Читать полностью »
Главная » Архив по месяцу

Рецепты из категории: марта 2010

Картофельные котлеты

2010-03-31 – | Просмотров: 8 442
kartofelnie-kotleti_11

Еще один рецепт постной (вегетарианской кухни) из картофеля. В рецепте сделаю поправки для тех, кто не постится.

Антипасти

2010-03-31 – | Просмотров: 7 884
antipasty_10

Антипасти — вкуснейшая итальянская овощная закуска, переводится как «перед пастой», т. е. подается она в качестве аперитива перед любимейшей едой итальянцев — макаронами. А готовится она очень просто.

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»

2010-03-30 – | Просмотров: 23 166
salat-is-pecheni-treski-s-yablokom-i-greckimi-orehami-staraya-gavan_13

Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.

Блинчики из печени с пикантной начинкой

2010-03-30 – | Просмотров: 6 985
blinchiki-is-pecheni-s-pikantnoy-nachinkoy_111 (2)

Отличная закуска на любой стол. При желании можно использовать куриную печень.

Вареники заварные

2010-03-29 – | Просмотров: 8 138
zavarnie-vareniki_17

Существует довольно много способов приготовления заварных вареников, но поскольку сегодня началась Страстная неделя Великого поста, предлагаю вам постный вариант этого замечательного блюда.

Кекс нежный на кефире

2010-03-29 – | Просмотров: 957 073
keks-negniy-na-kefire_09

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.

Котлета куриная «Столичная», фаршированная печенью и сыром

2010-03-27 – | Просмотров: 6 927
kotleta-kurinaya-farshirovanaya-pecheniu-i-sirom_18

Классическое ресторанное блюдо — натуральная котлета из куриных грудок с пикантной начинкой. Времени на нее уходит много, но по особым поводам это можно себе позволить. А результат превосходит все ожидания.

Соте из баклажанов

2010-03-27 – | Просмотров: 61 423
sote-is-baklaganov_11

Аромат, который стоит от этого блюда, просто невозможно передать никакими словами. Считается горячей закуской, но и в холодном виде также хороша.

Домашняя «Крошка-картошка»

2010-03-26 – | Просмотров: 333 544
domashnaya-kroshka-kartoshka_17

Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, …

Салат с консервированным ананасом «Золотое руно»

2010-03-26 – | Просмотров: 19 080
salat-s-konservirovanim-zolotoe-runo_5

Простенький, но очень вкусный салатик для любителей ананасов.

Говядина в сметанном соусе в горшочке

2010-03-25 – | Просмотров: 64 824
govyadina-v-smetanom-souse-v-gorshochke_11

Даже самая жесткая говядина по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.

Паштет из брынзы с грецкими орехами

2010-03-25 – | Просмотров: 2 939
pashtet-is-brinsi-s-greckimi-orehami_3

Блюдо болгарской кухни. Подается с ржаным хлебом и тонкими ломтиками помидоров, сладкого перца, свежих огурцов и редиса.

Салат из языка с сыром и свежим огурцом «Графиня»

2010-03-24 – | Просмотров: 28 949
salat-is-yasika-s-plavlenim-sirom-i-gribami-grafinya_7

Очень легкий пикантный салатик. Для эффектной подачи можно выложить слоями или разложить порционно по креманкам.

Куриный суп с бобовым ассорти

2010-03-24 – | Просмотров: 2 999
kuriniy-sup-s-bobovim-assorti-_09

Сейчас на прилавках появилось такой выбор бобовых, что просто глаза разбегаются. Мне попалась замечательная смесь, которую, впрочем, можно легко собрать самим из любых гороха, фасоли, чечевицы, которые есть у вас дома.

Рулетики из куриных окорочков «Сюрприз»

2010-03-23 – | Просмотров: 28 625
ruletiki-is-kurinih-okorochkov-surpris_10

Вкуснейшие куриные окорочка с пикантной начинкой, в которую вы можете положить абсолютно любые продукты, которые вы любите или которые доступны на данный момент.

Свекла, тушеная в сметане

2010-03-23 – | Просмотров: 10 349
svekla-tushenaya-v-smetane_6

Еще одна классика советской кухни. Кстати, блюдо используется в различных диетах. Существует несколько вариантов приготовления. Мне нравится этот, в котором свекла по максимуму сохраняет свои питательные вещества и насыщенный цвет.

Return to Top ▲Return to Top ▲