Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Сливочная подлива с семгой и брокколи", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Брокколи, Лимон, лук, Немецкая кухня, Семга, Сливки . Похожие фоторецепты блюда Сливочная подлива с семгой и брокколи Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Сливочная подлива с семгой и брокколи
Автор: Оля,
2012-10-04
2 комментария
| Просмотров: 7 202
 |
Нежная, тающая, сливочная… Идеально сочетается со спагетти, картофельным пюре или отварным рисом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде в течении 1 минуты. Промыть (отвар не сливать): | |
 |
|
| На сливочном масле пассировать луковицу: | |
 |
|
| Всыпать муку, быстро размешать: | |
 |
|
| Влить сливки и прогреть до загустевания, мешая. Развести капустным отваром до желаемой степени густоты, поперчить: | |
 |
|
| В полученный кипящий соус заложить брокколи: | |
 |
|
| И нарезанную кусочками семгу: | |
 |
|
| Посолить, влить лимонный сок и прогреть 2-3 минуты: | |
 |
|
| Подавать сразу с гарниром на выбор: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А брокколи можно чем-нибудь заменить?
Анна, возьмите свой любимый овощ.