Рецепты из категории: Вторые блюда из овощей, грибов и круп
Картофельное пюре с жареными грибами
Как известно, блюда из классических сочетаний продуктов редко бывают неудачными, а приведенное здесь сочетание картошки, грибов и сметаны, думается, в любом случае обречено на успех.
Картофель, запеченный по-перуански
У картофеля, приготовленного таким способом, просто сумасшедший аромат. Грибной концентрат при запекании образует на картофеле неповторимую румяную корочку.
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
Этот простой в приготовлении гарнир может вполне претендовать на роль праздничного.
Горчичный картофель в кляре по-гусарски
Этот картофель подойдет и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, и как самостоятельное блюдо с соусом.
Картофель в сырно-ветчинном соусе
Отличный вариант гарнира из картофеля или самостоятельного блюда. Дайте картофелю как следует пропитаться соусом и получите нечто…
Тушеная краснокочанная капуста по-ганноверски
На выходных у нас была тематическая вечеринка в немецком стиле. Естественно, пивная. На столе также постарались представить блюда немецкой кухни: колбаски, запеченная свиная рулька, рулетики с черносливом, баварский салат с курицей. Ну, и не секрет, что любимым немецким …
Цветная капуста с грибами под сыром
Цветная капуста, грибы и сыр создают идеальное сочетание, любое блюдо из которого получается невероятно вкусно.
Картофель с грибами в горшочке
В сезон грибов первым делом всегда хочется приготовить исконно русское любимое блюдо — картошку с грибами.
Грибная подлива
Эта густая и насыщенная на вкус подлива способна облагородить любой, даже самый банальный гарнир: полейте ею отварной рис, макароны или отварной картофель —
и получите новый вкус привычных продуктов. Если исключить сметану, то можно употреблять в …
Капуста, тушеная с грибами
Для приготовления этого блюда необходимо заранее сварить грибной бульон с кусочками грибов или использовать готовый концентрированный. Наиболее вкусно получается из грибного ассорти — шампиньонов, лисичек, опят, белых и т.п.
Картофель, фаршированный сыром, беконом и чесноком
У меня ни разу не получилось приготовить этот картофель в качестве гарнира, потому что ему не нужно никакое сопровождение и дополнение. Эту ароматную и рассыпчатую картошку можно есть только в качестве основного блюда!
Молодой картофель с сыром, зеленью и чесноком
Роскошный гарнир из молодой картошки. Я ем ее просто так, без дополнений. На вкус получается сладко-сливочной, с пикантным наполнителем.
Овощное ассорти в кляре
Летом, когда прилавки просто пестрят обилием молодых и сочных овощей, самое время приготовить это блюдо. Берите разные овощи понемногу: кабачки, цуккини, баклажаны, сладкий перец, лук, различные виды капусты. Идеально подавать с пряным соусом.
Молодой картофель с чесноком в сметане
Картошечка, приготовленная по этому рецепту получается очень ароматной и нежной. Если картофель очень молодой, с тонкой шкуркой (светлых сортов), то можно ее вовсе не очищать.
Загрузка ...
