Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Картофельное пюре с жареными грибами

Автор: , 2009-12-14 | Просмотров: 3 309
Картофельное пюре с жареными грибами
Как известно, блюда из классических сочетаний продуктов редко бывают неудачными, а приведенное здесь сочетание картошки, грибов и сметаны, думается,  в любом случае обречено на успех.
Картофельное пюре с жареными грибами Ингредиенты:

  • 1,5 кг картошки
  • 500 г свежих грибов
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • Соль
Картофель вымыть, очистить, разрезать на 2-3 части. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности:
Картофельное пюре с жареными грибами
В это время на половине сливочного масла обжарить крупно нарезанные грибы:
Картофельное пюре с жареными грибами
С картофеля слить отвар. Добавить сметану, сливочное масло и взбить:
Картофельное пюре с жареными грибами
Всыпать жареные грибы и перемешать. При необходимости досолить:
Картофельное пюре с жареными грибами
Подавать самостоятельно или как гарнир:
Картофельное пюре с жареными грибами
Представленный рецепт "Картофельное пюре с жареными грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельное пюре с жареными грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Картофельное пюре с брокколи
  • Картофельное пюре с тыквой
  • Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
  • Картофельное пюре с луком и морковью по-украински
  • Картофельное рагу с грибами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲