Главная » Пирожные, Сладкая выпечка

«Умное» пирожное

Автор: , 2017-03-01 | Просмотров: 2 178
umnoe pirognoe_9
Очень нежное лакомство из простейших ингредиентов. В процессе выпечки «умное» пирожное расслаивается, образуя условные «коржи» с начинкой.
umnoe pirognoe_2 Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 125 г сливочного масла
  • 112 г муки
  • 1 столовая ложка воды
  • 500 мл теплого молока
  • 150 г сахара
  • 1 пакетик ванили
Желтки взбить с сахаром, водой и ванилью:
umnoe pirognoe_1
Добавить растопленное сливочное масло:
umnoe pirognoe_3
Всыпать муку:
umnoe pirognoe_4
Влить половину молока, перемешать. Добавить оставшееся молоко, перемешать:
umnoe pirognoe_5
Аккуратно подмешать взбитые до устойчивых пиков белки:
umnoe pirognoe_6
Тесто вылить в смазанную форму:
umnoe pirognoe_7
Выпекать при 175 градусах 80 минут:
umnoe pirognoe_8
Остудить, нарезать на кусочки и подать, посыпав сахарной пудрой:
umnoe pirognoe_9
Представленный рецепт "«Умное» пирожное", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда «Умное» пирожное Вы можете найти в меню Пирожные, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Грибные отбивные
  • Хот-дог в лаваше
  • Печень по-краковски
  • Калина с сахаром

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲