Главная » Пирожные, Сладкая выпечка

Маковое пирожное «Анна»

Автор: , 2018-11-16 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 327
Маковое пирожное Анна
Тающее во рту…
Маковое пирожное Анна
Ингредиенты:

Для теста:

  • 150 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 120 г миндаля
  • 150 г мака
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для крема:

  • 500 мл молока
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 3 столовые ложки муки
  • 200 г сахара
  • 1 пакетик ванили

Для глазури:

  • 150 г шоколада
  • 25 г сливочного масла
  • 25 мл растительного масла
В миске смешать перемолотый , миндаль, муку, разрыхлитель:
Маковое пирожное Анна
Желтки растереть с сахаром и ванилью:
Маковое пирожное Анна
Добавить растопленное сливочное масло:
Маковое пирожное Анна
Сухую маковую смесь:
Маковое пирожное Анна
Подмешать взбитые до устойчивых пиков белки:
Маковое пирожное Анна
Тесто выложить в выстеленную пергаментом форму (20 на 30 см). Отправить в духовку при 190 градусах на 25 минут:
Маковое пирожное Анна
Освободить от формы и пергамента. Полностью остудить. Разрезать вдоль на 2 коржа:
Маковое пирожное Анна
В кастрюльке смешать молоко с сахаром, ванилью, мукой и крахмалом. Прогреть, мешая, до загустения. Снять с огня и взбить миксером. Полностью остудить:
Маковое пирожное Анна
Добавить мягкое сливочное масло и еще раз хорошо взбить:
Маковое пирожное Анна
Крем выложить толстым слоем на нижний корж. Накрыть верхним:
Маковое пирожное Анна
Верх полить растопленной глазурью. Отправить в холодильник на 8 часов:
Маковое пирожное Анна

Острым ножом нарезать произвольно на пирожные и подать:
Маковое пирожное Анна

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Маковое пирожное Анна
0
Маковое пирожное Анна
Представленный рецепт "Маковое пирожное «Анна»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Маковое пирожное «Анна» Вы можете найти в меню Пирожные, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Пирожное «Картошка» заварное
  • Пирожное «Корзиночка»
  • Творожное пирожное «Волшебное»
  • Пирожное «Жербо»
  • Пирожное «Кофейное»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲