Рецепты из категории: Мучные блюда
Горчично-молочный хлеб «Остоженский» (х/п)
Мой первый хлеб в хлебопечке — воздушный, ароматный, с хрустящей корочкой…
Лаваш тонкий армянский
Наверняка многие планируют готовить на стол закусочные рулетики из лаваша. На сайте уже есть рецепт пресного лаваша, этот же — с добавлением дрожжей.
Булочки «Столичные»
Рожденным в СССР посвящается… Столичные булочки по 3 копейки. Отличительная особенность — тончайшая бледная корочка, обрамляющая пуховый мякиш и довольно нейтральный вкус.
Бабушкины вареники с фаршем и сырым картофелем
Бабушка называла их именно варениками, хотя они очень близки к пельменям. Но не суть столь важно — главное, что вкусно…
Ореховый хлеб
Вкусный румяный хлеб с потрясающей хрустящей корочкой. Я использую в составе фундук, но орехи можно брать любые…
Макароны в сырном соусе
Наш домашний базовый рецепт макарон, в который вы при желании можете ввести что угодно — овощи, мясо, рыбу, курицу, сосиски, колбасу и пр..
Кулебяка с мясным фаршем и кабачками
Очень вкусное воздушное тесто с нежной сочной начинкой. Кстати, кабачки можно заменить на тыкву или капусту…