Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Булочки с зеленью и чесноком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Петрушка, Сливочное масло, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Булочки с зеленью и чесноком Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Булочки с зеленью и чесноком
Автор: Оля,
2013-01-15
| Просмотров: 4 569
Еще один, слоеный вариант пампушек…
|
|
Ингредиенты:Для теста:
Для начинки:
|
|
В теплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
Добавить муку с солью и замесить тесто: | |
Оставить на 1,5 часа в теплом месте: | |
Для начинки мягкое сливочное масло растереть с измельченным чесноком и рубленой петрушкой: | |
Тесто хорошо обмять и разделить на 4 части: | |
Каждую часть раскатать в лепешку. Смазать начинкой: | |
Сложить край с одной стороны: | |
И на встречу ему с другой: | |
Верх снова смазать масляной начинкой: | |
Сложить тесто с одного края: | |
И с противоположного: | |
Верх опять смазать начинкой: | |
Полученную колбаску свернуть пополам. Край подвернуть и зафиксировать внизу: | |
Полученные изделия выложить на противень. Накрыть полотенцем и оставить для расстойки на 40 минут: | |
Поместить в духовку при 220 градусах: | |
Выпекать 25-30 минут: | |
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы