Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Представленный рецепт "Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Брокколи, Копченое мясо, Курица, Макароны, Немецкая кухня, Сливки, Сливочное масло, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Автор: Оля,
2012-11-08
5 комментариев
| Просмотров: 5 349
 |
Очень сочная запеканка от немецких домохозяек.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| Макароны отварить в подсоленной воде, промыть: | |
 |
|
| Брокколи припустить в течении минуты в соленом кипятке: | |
 |
|
| В кастрюльке растопить сливочное масло. Всыпать муку, перемешать: | |
 |
|
| Постоянно мешая и продолжая нагревать, влить тонкой струйкой отвар из-под брокколи, сливки: | |
 |
|
| Как соус начнет густеть, ввести тертый сыр. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу: | |
 |
|
| На небольшом количестве масла обжарить нерзанную кусочками курицу со специями и солью: | |
 |
|
| Добавить кубики копченого мяса. Обжарить: | |
 |
|
| Соединить мясо с макаронами и брокколи. Выложить в форму для запекания: | |
 |
|
| Равномерно полить соусом: | |
 |
|
| Посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 30 минут: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля а копчёное мясо можно заменить чем нибудь другим?
Людмила, сардельками или сосисками «с дымком».
Оля, а варено-копченая грудинка подойдет?
Лёка, берите любые копчености, которые любите.
Невероятно вкусно! Оля, спасибо. Сын сказал:»Какая вкусная карбонара!»