Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня

Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи

Автор: , 2012-11-08 5 комментариев | Просмотров: 5 544
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Очень сочная запеканка от немецких домохозяек.
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи Ингредиенты:

  • 300 г куриной мякоти
  • 200 г копченого мяса
  • 500 г брокколи
  • 200 г макарон
  • 150 г сыра
  • Соль, специи по вкусу

Для соуса:

  • 1 стакан сливок
  • 1 стакан отвара брокколи
  • 100 г сыра
  • 30 г муки
  • 30 г сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
Макароны отварить в подсоленной воде, промыть:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Брокколи припустить в течении минуты в соленом кипятке:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
В кастрюльке растопить сливочное масло. Всыпать муку, перемешать:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Постоянно мешая и продолжая нагревать, влить тонкой струйкой отвар из-под брокколи, сливки:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Как соус начнет густеть, ввести тертый сыр. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
На небольшом количестве масла обжарить нерзанную кусочками курицу со специями и солью:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Добавить кубики копченого мяса. Обжарить:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Соединить мясо с макаронами и брокколи. Выложить в форму для запекания:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Равномерно полить соусом:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Посыпать тертым сыром:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Поместить в духовку при 200 градусах:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Вынуть через 30 минут:
Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
Представленный рецепт "Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
  • Салат с корейской морковью и копченым мясом «Домовой»
  • Макаронная запеканка с мясным фаршем, капустой и грибами
  • Рыбная запеканка со спагетти и зеленой фасолью
  • Луковый киш с яблоками и копченым мясом

  • 5 комментариев »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲