Рецепт дня »

2013-11-06 – | Просмотров: 1 350

Пикантное рагу с ноткой чернослива и кислинкой айвы.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Рецепт дня

Фаршированные шампиньоны

2009-05-06 – | Просмотров: 5 876
farshirovanie-shampinoni_18

Альтернатива распространенному у нас жульену. Грибы лучше брать среднего или крупного размера.

Куриные грудки «Сочные»

2009-05-03 – | Просмотров: 71 842
kurinie-grudki-sochnie_13

Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.

Рулька «Дружба»

2009-05-03 – | Просмотров: 16 702
rulka-druzhba010

Для любтелей мясных деликатесов.Подавать со сливочным соусом из хрена или острой горчицей.

Творожное печенье «Поцелуйчик»

2009-05-02 – | Просмотров: 46 568
tvorozhnoe-pechehie-poceluichik_16

Это печенье называется так, потому что тесто во время приготовления несколько раз складывается, при этом края как бы «целуются» друг с другом.

Салат с языком «Ананас»

2009-05-02 – | Просмотров: 25 768
salat-s-yasikom-ananas_13

Этот салат исчезает со стола моментально. Вы можете использовать такое оформление для любого салата, но в предложенном сочетании он наиболее вкусный. Я использую готовые консервированные свиные языки, но можно использовать и отварные говяжий или телячий.

Рыба под овощной шубой

2009-05-01 – | Просмотров: 13 437
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_10

Готовность этого блюда легко определяется по аромату, который мгновенно разливается по кухне. Готовится очень быстро. Рыбное филе лучше брать от любой крупной рыбы целым пластом.

Суп вермишелевый с фрикадельками

2009-05-01 – | Просмотров: 7 278
cup-vermisheleviy-s-frikadelkami_6

Супчик из детства. Очень нравится детям и довольно экономный.

Вареники с картошкой

2009-05-01 – | Просмотров: 9 829
vareniki-s-kartoshkoi_12

Несомненно, блюдо белорусской кухни. Подается с обжаренным лучком. Для любителей пожирнее — с обжаренными шкварками. Ну, и сметанка в качестве соуса.

Сельдь с картофелем и луком

2009-05-01 – | Просмотров: 7 303
seld s kartofelem i lukom_3

Самая популярная закуска под водочку. Добавьте еще квашеную капусту, маринованные грибочки и соленые огурчики и можно устраивать вечеринку в русском стиле. На горячее — блины с севрюгой, борщ  с пампушками или банальные пельмени — и праздник …

Салат из редиса со свежим огурцом «Садовый»

2009-04-29 – | Просмотров: 3 004
salat is redisa so svegim ogurcom sadoviy_1

Блюдо, которое готовится из молодой редиски, огурчиков и сочного зеленого салата.

Острая приправа к мясу

2009-04-29 – | Просмотров: 8 041
ostraya priprava k myasu_4

Очень простая и невероятно вкусная приправа. Идеально сочетается с жареным мясом.

Кольраби, фаршированая мясом

2009-04-29 – | Просмотров: 2 111
kolrabi-farshirovanaya-myasom_12

По вкусу кольраби напоминает «сахарную кочерыжку» обычной белокочанной капусты, но ее мякоть значительно мягче и нежнее.

Томатное картофельное пюре

2009-04-29 – | Просмотров: 1 369
tomatnoe-kartofelnoe-pure_4

Очень пикантный вкус. Можно добавлять томаты в любом виде. Я добавляю томатную пасту для цвета и томатный соус или кетчуп для вкуса. Свежие помидоры советую нарезать маленькими кубиками и перемешать с горячим картофелем.

Румаки из куриной печени

2009-04-29 – | Просмотров: 3 313
rumaki-is-kurinoy-pecheni_51

Румаки — небольшие изделия из мяса, рыбы, овощей, грибов или фруктов, запеченные в беконе. Важный момент — запекать около 15-20 минут, не больше, чтобы не пересушить печень.

Салат из помидоров с зеленым горошком «Валери»

2009-04-29 – | Просмотров: 2 817
salat-s-pomidorami-valery_2

Этот салат при желании можно обложить ломтиками ветчины, отварной курицы, мяса, кальмаров, креветками, красной рыбой, консервированным тунцом, соленой сельдью. Я люблю простейший вариант — овощной.

Торт с халвой «Славянка»

2009-04-29 – | Просмотров: 14 421
tort-s-halvoi-slavyanka_15

Вкуснейший тортик для любителей халвы. Я еще сверху украшаю джемом, но это уже по вкусу.

Return to Top ▲Return to Top ▲