Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица, запеченная с картофельными лодочками

Автор: , 2017-04-18 | Просмотров: 1 046
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_11
Трудно удивить курицей, запеченной с картошкой. Но вполне можно изменить подачу…
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_02 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 5 крупных картофелин
  • 150 г грибов
  • 1 крупная луковица
  • Майонез или сметана
  • Соль, специи по вкусу
Картофель отварить в мундирах в течении 10 минут:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_01
Остудить, очистить, разрезать вдоль пополам. Вынуть часть мякоти, формируя лодочки:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_03
На масле пассеровать лук:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_04
Добавить грибы, поперчить и потушить до выпаривания жидкости:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_05
Добавить измельченные картофельные серединки. Посолить и жарить пару минут:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_06
Массу немного остудить и наполнить ею картофельные лодочки:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_08
Курицу нарубить на куски. Добавить соль, специи, немного майонеза и перемешать. Выложить на противень. Отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_07
Затем обложить картофельными лодочками, верх которых смазать майонезом:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_09
Запекать еще 20 минут:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_10
Подавать со свежими или маринованными овощами:
kurica zapechenaya s kartofelnimy lodochkamy_11
Представленный рецепт "Курица, запеченная с картофельными лодочками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица, запеченная с картофельными лодочками Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Курица, запеченная с творожным сыром
  • Курица, запеченная с картофелем и грибами
  • Запеченная курица по-дальневосточному
  • Курица, запеченная с тыквой в сметане
  • Курица, запеченная с картофелем «Барселона»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲