Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки

Венгерская ватрушка

Автор: , 2010-03-04 40 комментариев | Просмотров: 40 871
Венгерская ватрушка
Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.
Венгерская ватрушка Ингредиенты:

Смесь №1:
  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
Смесь №2:
  • 1,5 стакана муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя
Для заливки:
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 1/2 банки сгущенки
Для смеси №2 порубить размягченное масло с мукой, смешанной с разрыхлителем. Для смеси №1 яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром:
Венгерская ватрушка
Добавить творог и продолжать взбивать:
Венгерская ватрушка
На дно смазанной маслом формы насыпать тонюсенький слой смеси №2 (2 мм):
Венгерская ватрушка
Сверху выложить 2-3 столоые ложки смеси №1 и разровнять:
Венгерская ватрушка
Таким образом выложить послойно всю ватрушку доверху. Последний слой — смесь №2. Слои делать как можно тоньше:
Венгерская ватрушка
Поставить форму вниз средне нагретой духовки:
Венгерская ватрушка
Постепенно выпекать около часа. Готовность проверить спичкой:
Венгерская ватрушка
Горячую ватрушку вынуть из духовки и сразу залить смесью сметаны с сахаром и сгущенкой:
Венгерская ватрушка
Немного остудить и освободить от формы:
Венгерская ватрушка
Есть лучше сразу. Потом будет напоминать песочный торт:
Венгерская ватрушка
Представленный рецепт "Венгерская ватрушка", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Венгерская ватрушка Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки


Рекомендую приготовить:

  • Ватрушка жидкая
  • Гуляшовка венгерская в котелке
  • Рокотт крумпли
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше

  • 40 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲