Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога








Представленный рецепт "Закусочные сырные шарики «Кокосанки»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Сыр, Творожный сыр, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Закусочные сырные шарики «Кокосанки» Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога
Закусочные сырные шарики «Кокосанки»
Автор: Оля,
2024-01-18
| Просмотров: 11 798

Рецептов таких шариков существует масса. Здесь привожу вариант с кокосом. По желанию, внутрь можно положить маслинку или оливку.

Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра
- 140 г творожного сыра
- 1 яйцо + 2 белка
- 2 зубчика чеснока
- Майонез, зелень
Для обвалки:
- 2 столовые ложки кокосовой стружки
- 2 желтка
- 80 г грецких орехов
На мелкой терке натереть сыр, яйца, белки, чеснок:

Добавить творожный сыр, мелко нарубленную зелень, чуть майонеза:

Растереть в однородную массу:

Измельченные желтки и орехи смешать с кокосовой стружкой:

Из сырной массы катать шарики и обваливать в полученной обсыпке, слегка вжимая:

Подавать можно сразу:

Рекомендую приготовить:
Еще смайлы














