Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Пироги с рыбой, рисом и грибами

Автор: , 2015-06-15 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 703
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Нежные, румяные, с изумительной сытной начинкой.
Пироги с рыбой, рисом и грибами Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 мл молока
  • 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 400 г муки
  • 2 желтка
  • 40 мл растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 350 г отварной рыбы
  • 150 г грибов
  • 150 г вареного риса
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
В молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое крутое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Рыбу обобрать от кожи и костей. Разобрать на кусочки. Соединить с отварным рисом:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Добавить мелко нарубленные яйца:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Обжаренные с луком грибы:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Посолить, поперчить и перемешать. Можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны или майонеза:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Тесто разделить на 14-16 частей:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Каждую тонко раскатать, на середину выложить немного начинки:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Края соединить и плотно защипать. Поверхность смазать яйцом:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Выпекать при 180 градусах 18-20 минут:
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Немного остудить и подать:
Пироги с рыбой, рисом и грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пироги с рыбой, рисом и грибами
0
Пироги с рыбой, рисом и грибами
Представленный рецепт "Пироги с рыбой, рисом и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пироги с рыбой, рисом и грибами Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Блинчики, фаршированные рыбой и рисом
  • Пироги «Невские»
  • Салат с копченой рыбой и рисом «Юбилейный»
  • Макароны с рыбой по-флотски
  • Салат с копченой рыбой и орехами «Линда»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲