Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Представленный рецепт "Нежные блинчики на кефире", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кефир, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Нежные блинчики на кефире Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Нежные блинчики на кефире
Автор: Оля,
2011-03-04
6 комментариев
| Просмотров: 33 035
![]() |
Я уже приводила рецепт блинов на кефире. Здесь даю еще один потрясающе нежный вариант.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Яйца взбить с сахаром: | |
![]() |
|
Влить кефир, добавить соль, соду и перемешать: | |
![]() |
|
Всыпать муку. Мешать до удаления комочков: | |
![]() |
|
Развести тесто маслом. Оставить на 10-15 минут: | |
![]() |
|
Выпекать блинчики обычным способом: | |
![]() |
|
При этом сковороду каждый раз слегка смазывать: | |
![]() |
|
Я смазываю кусочком сала, нанизанным на вилку: | |
![]() |
|
Выкладывать стопкой на тарелку, промазывая сливочным маслом: | |
![]() |
|
![]() |
Рекомендую приготовить:
В первый день масленицы приготовила эти блинчики — получилось восхитительно!! Такие нежные и мягкие! Буду готовить двойную порцию))
Блинчики и правда просто тают во рту))) Сьела почти всю тарелку сама((((
Спасибо большое за рецепт!!! Ваш сайт открытие для меня, рецепты очень просты и вкусны!!!!
Честно признаться,не люблю блины на кефире,но мужу нравится,пеку для него.Бесспорно блинчики вкусны и нежны.Но вот тесто у меня получилось ну уж слишком густое,так и должно быть?
Людмила, видимо, кефир был густоват. В следующий раз добавьте немного воды.
Всем привет!!!Я делаю разные блинчики,но ваш рецепт очень понравился.Действительно тают во рту и еще со сметаной и вареницем ну очень вкусно.Я живу в Израиле и предпочтение отдаю кефиру в баночках 4.5%жирности.Спасибо за хороший рецепт.