Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Котлеты-ватрушки с картофельным пюре

Автор: , 2024-03-10 | Просмотров: 12 584

Это блюдо «два в одном» очень нравится детям.

Ингредиенты:

  • 800 г мясного фарша
  • 3 ломтика булки
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец, мускатный орех

Для шапочки:

  • 5 средних картофелин
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл молока
  • 150 г твердого сыра
  • Соль

К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, измельченную луковицу, чеснок. Вбить яйцо, посолить, поперчить и тщательно вымесить:

Картофель отварить, размять. Добавить молоко, сливочное масло, соль и хорошо перемешать. Остудить:

Из фарша сформовать колобки и выложить противень:

Смочить дно стакана водой и сделать в шариках выемки:

Поместить в духовку при 200 градусах на 10 минут:

Вынуть из духовки. Наполнить гнезда картофельным пюре с горкой:

Присыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 25-30 минут:

Подавать с соусами и овощами по вкусу:

Представленный рецепт "Котлеты-ватрушки с картофельным пюре", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты-ватрушки с картофельным пюре Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Шоколадный фадж
  • Жареные пельмени
  • Творожный гульбишник

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲