Рецепты из категории: Мучные блюда
Шаньги с картофелем
Шаньги бывают мясными, печеночными, капустными, грибными, но для такого способа обработки теста больше всего подходит картофельная.
Гречневая лапша с куриными потрошками
Довольно интересный симбиоз японской и итальянской кухни на русский манер.
Пирог с плавлеными сырками
Нежный, быстрый и экономный пирог — своеобразный русский ответ хачапури. Последний раз брала его вместо хлеба на природу.
Картофельная пицца
Это блюдо готовлю давно — своеобразный дачный завтрак (поскольку там нет духовки). Начинка, как всегда, на ваш выбор — мясная, рыбная, грибная, овощная.
Макаронная запеканка с мясным фаршем, капустой и грибами
Тут на днях пришла с работы, еле ноги волоча. Дома есть нечего, да еще и на завтра гости ожидаются. В холодильнике — не хитрый набор продуктов, да и времени по минимуму. Результат превзошел все ожидания …
Сметанные булочки
Последний раз брали с собой на природу эти чудесные булочки — прекрасная порционная альтернатива хлебу. Еще один вариант сметанного дрожжевого теста.
Картофельные вареники с мясом
Эти вареники просто сама нежность. Начинку, естественно, можно брать на любой вкус, но нам нравится картофельная с мясом.
Слоеные палочки с грудинкой и сыром
Спектр применения этих палочек очень широк. Можно использовать как замечательную закуску к пиву, можно брать на пикник с соусом, можно подать вместо хлеба к бульонам и супам-пюре.
Ароматный ржаной хлеб на закваске «Покровский»
Очень полезный и ароматный хлебушек, который очень долго не черствеет.
Ачма
Как это случается с любым вкусным блюдом, и вокруг этого существует масса споров и легенд. Спорят о его происхождении, а аналогов у него не мало: у грузин — слоеные хачапури, у итальянцев — лазанья, у …
Картофельный штрудель
Знаменитое блюдо немецкой и австрийской кухни. Обычно штрудели используют в качестве гарнира к мясным блюдам. Здесь привожу простейший и без проблемный вариант теста.
Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»
Довольно необычный вариант пиццы, которая порадует любителей рыбных молок. Если молоки не жалуете, можно взять любое рыбное филе.
Картофельно-молочный хлеб
Признаюсь, это мой самый любимый хлеб. Так что, для оставшейся вареной картофелины у меня всегда находится применение…
Загрузка ...
