Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня

Гречневая лапша с куриными потрошками

Автор: , 2011-06-02 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 4 780
Гречневая лапша с куриными потрошками
Довольно интересный симбиоз японской и итальянской кухни на русский манер.
Гречневая лапша с куриными потрошками Ингредиенты:

  • 500 г куриных сердечек
  • 500 г куриной печени
  • 1 упаковка гречневой лапши (можно обычные спагетти)
  • 200 г пармезана (любого твердого сыра)
  • 500 мл сливок 10-20%
  • 500 г свежих грибов
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, специи по вкусу
В посуде с толстым дном пассировать луковицу на растительном масле:
Гречневая лапша с куриными потрошками
Добавить крупно нашинкованные грибы и жарить до выпаривания жидкости:
Гречневая лапша с куриными потрошками
Всыпать зачищенные от пленок и жира сердечки. Жарить минут 5, помешивая:
Гречневая лапша с куриными потрошками
Добавить разрезанную на 2-3 части куриную печенку, специи и жарить еще пару минут:
Гречневая лапша с куриными потрошками
Влить сливки и тушить 20 минут:
Гречневая лапша с куриными потрошками
Всыпать большую часть тертого сыра, посолить и потомить на небольшом огне до расплавления сыра:
Гречневая лапша с куриными потрошками
Лапшу отварить в течении 10 минут, промыть. Соединить с потрошками, перемешать и прогреть:
Гречневая лапша с куриными потрошками
При подаче посыпать тертым сыром:
Гречневая лапша с куриными потрошками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Гречневая лапша с куриными потрошками
0
Гречневая лапша с куриными потрошками
Представленный рецепт "Гречневая лапша с куриными потрошками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гречневая лапша с куриными потрошками Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (No Ratings Yet)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Лапша с куриными потрошками в горшочке
  • Куырдак с куриными потрошками
  • Суп-лапша с говядиной
  • Лапша с грибами в сливочном соусе
  • Овощной суп с куриными кнелями

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲