Я беру ребрышки, но можно использовать любую часть свинины. Овощной набор также может варьироваться по вкусу и сезону.
Читать полностью »
Если у вас остался лаваш, предлагаю приготовить это простое и быстрое блюдо.
Таким образом можно приготовить куски или филе любой рыбы — вы все равно получите замечательный результат.
Традиционно готовится в глиняных горшочках. Я делала на плите. Получилось что-то среднее между супом и рагу.
 |
" А у меня для готовности мяса времени не хватило. Немного жестковато было. Но за счет рулетиков жаркое "вырулило". Зная свою электрическую духовку, я рулетики закинула... " – Жаркое из свинины "Юбиляр" " Рецептуру соблюдала, но фарша осталась половина от объема. Пирог умяли на раз, на добавку уже не хватило ))). Ооочень вкусный пирог, готовила на праздничный стол.... " – Пирог с мясным фаршем и помидорами "Будапештский" " Я сначала поджарила быстро для скрепления формы, а потом закинула в духовку не на долго. Но в таком случае думается можно и не отваривать. В... " – Грибные пончики с мясом " Готовила бутерброды на два вечера сподряд. В первый вечер делала мини-мини, на один укус, не больше чем кусочек сельди. Кропотливая однако работа получилась. На второй... " – Бутерброды с сельдью "Матье" " Я перестаралась со скруткой галантина. Слишком плотно свернула, в итоге желе вытекло. На один раз для разнообразия вполне себе. " – Ленивый галантин
" Салат очень вкусный, вместо огурцов можно добавлять маринованные грибы, а вместо говядины свинину или курицу - я предварительно （накануне）обмазываю соевым соусом , потом обжариваю и... " – Салат из говядины со свеклой "Бенедикт"
(5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5) (5,00 out of 5)
Loading ...
Return to Top ▲
