Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски
Представленный рецепт "Закуска «Горячий винегрет»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зеленый лук, лук, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты, Русская кухня, Свекла, Соленые огурцы, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Закуска «Горячий винегрет» Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски
Закуска «Горячий винегрет»
Автор: Оля,
2015-07-22
| Просмотров: 2 594
 |
По сути — пикантная овощная икра. Рецепт русской кухни.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать крупно нарезанный лук: | |
 |
|
| Добавить соломку моркови, обжарить: | |
 |
|
| Через пару минут добавить соломку свеклы: | |
 |
|
| Еще через 2 минуты добавить нарезанный соломкой огурец, сахар, уксус, перец. Обжарить все вместе: | |
 |
|
| Посолить по вкусу. Заправить зеленым луком, чесноком. Перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Как правило, подается в холодном виде: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
