Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Лазанья в лаваше

Автор: , 2015-07-26 2 комментария | Просмотров: 4 600
lazaniya v lavashe_16
Нежная, сытная и очень сочная.
lazaniya v lavashe_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 упаковка лаваша
  • 150 мл молока
  • 200 г твердого сыра
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу

Для соуса:

  • 100 г сметаны
  • 100 г майонеза
  • 100 г кетчупа
  • Соль, чеснок по вкусу
На масле пассеровать луковицу:
lazaniya v lavashe_01
Добавить морковь, обжарить:
lazaniya v lavashe_03
Всыпать кубики сладкого перца. Жарить еще минуту:
lazaniya v lavashe_04
Положить измельченные помидоры. Посыпать специями и потушить все вместе 5 минут:
lazaniya v lavashe_05
К фаршу добавить остывшие овощи, соль, специи и тщательно вымесить:
lazaniya v lavashe_07
Смешать компоненты соуса:
lazaniya v lavashe_06
Лаваш нарезать на произвольные куски. Смочить в молоке:
lazaniya v lavashe_08
. Выстелить дно смазанной формы:
lazaniya v lavashe_09
Сверху распределить часть фарша:
lazaniya v lavashe_10
Смазать соусом:
lazaniya v lavashe_11
Присыпать сыром:
lazaniya v lavashe_12
Слои повторить несколько раз. Верхний слой — лаваш и соус:
lazaniya v lavashe_13
Форму накрыть плотно фольгой. Поместить в духовку при 200 градусах:
lazaniya v lavashe_14
Выпекать 40 минут:
lazaniya v lavashe_15
Немного остудить, нарезать на куски и подать:
lazaniya v lavashe_16
Представленный рецепт "Лазанья в лаваше", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Лазанья в лаваше Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса


Рекомендую приготовить:

  • Лазанья из рисовой бумаги с фаршем
  • Лазанья «Паприкаш»
  • Лазанья с фаршем, творогом и шпинатом
  • Лазанья с курицей и крабовыми палочками «Морской переполох»
  • Картовница

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲