Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Батон кукурузно-пшеничный

Автор: , 2013-11-21 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 621
Батон кукурузно пшеничный
Очень вкусный, с чудесным солнечным мякишем.
Батон кукурузно пшеничный Ингредиенты:

  • 200 мл теплого молока
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей (10 г сырых)
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 200 г пшеничной муки
  • 150 г кукурузной муки
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Добавить остальные компоненты и замесить мягкое липковатое тесто. Оставить на 2 часа для расстойки. Выложить на присыпанную мукой поверхность:
Батон кукурузно пшеничный
Еще раз хорошо обмять. Руками размять в прямоугольник и свернуть плотным рулетом:
Батон кукурузно пшеничный
Переложить на противень. Присыпать мукой. Сверху сделать надрезы. Оставить под полотенцем еще на 30 минут:
Батон кукурузно пшеничный
Выпекать при 200 градусах 25-30 минут:
Батон кукурузно пшеничный
И в разрезе:
Батон кукурузно пшеничный

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Батон кукурузно пшеничный
0
Батон кукурузно пшеничный
Представленный рецепт "Батон кукурузно-пшеничный", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Батон кукурузно-пшеничный Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Батон «Нарезной» на закваске
  • Батон «Нарезной»
  • Батон «Коломенский»
  • Батон «Заварной»
  • Мясной батон с макаронами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲