Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Салат с жареными баклажанами «Неаполь»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Грецкие орехи, Зелень, Помидоры, Сыр, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат с жареными баклажанами «Неаполь» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат с жареными баклажанами «Неаполь»
Автор: Оля,
2011-09-11
7 комментариев
| Просмотров: 13 966
Еще один вкусный слоеный салат с баклажанами.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Баклажаны нарезать средними кубиками, посыпать солью и оставить на 20 минут. Майонез соединить с измельченным чесноком: | |
Затем обжарить на масле, обсушить на бумажной салфетке и выложить первым слоем в салатник. Смазать соусом: | |
Следующим слоем выложить рубленую зелень, соус: | |
Далее — тертые вареные яйца (подсолить), соус: | |
Следующий слой — кубики помидора. Посолить, полить соусом: | |
Сверху натереть сыр, смазать соусом: | |
Посыпать измельченными орехами: | |
Перед подачей салат настоять в холодильнике минимум час: | |
Рекомендую приготовить:
обязательно приготовлю….
наталья, рада, что приглянулся…
приготовила… в холодильнике ждёт дегустации… хи-хи…
Наталья, чудненько…
Скажите,а какой соус в этом блюде должен использоваться?
Анна, майонез в смеси с чесноком.
Это первое блюдо по Вашим рецептам, которое я решила опробовать(просто очень люблю баклажаны). Вообще, чисто случайно нашла Вас(понравилось название сайта), а уж когда заглянула….М-м-м-вкуснота!!!!Готовлю праздничный обед к приезду мужа-этот салат, крученики украинские и оливье. Спасибо!