Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат из копченой курицы с баклажанами «Ялтинский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Копченая курица, лук, Плавленый сырок, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат из копченой курицы с баклажанами «Ялтинский» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат из копченой курицы с баклажанами «Ялтинский»
Автор: Оля,
2012-08-05
3 комментария
| Просмотров: 8 546
В этом году продолжаю эксперименты с баклажанами в салатах. Очень уж они гармонично вписываются.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Баклажаны нарезать средними кубиками и вымочить в течении 30 минут в соленой воде. Быстро зарумянить на масле, посыпать чесноком, специями и снять с огня: | |
Выкладывать продукты слоями, промазывая майонезом. Нарезанная кусочками курица: | |
Мелко нарезанный лук: | |
Тертые крутые яйца, подсолить: | |
Отцеженные от масла баклажаны: | |
Тертый подмороженный сырок: | |
Перед подачей хорошо охладить: | |
Рекомендую приготовить:
интересный рецепт….
Очень люблю баклажаны,но приготовила ваш рецепт — редкая гадость
А мне салат понравился. Я делала его на ДР и ушел на ура. Только я на первый слой положила картофель(в мундире)и в место копченого окорочка- отварной.Чтобы не перебивать вкус баклажана с чесноком.Мне кажется в этом и состоит изюминка салата.